Art Of Food
חוויות קולינריות
74 חוויות ברחבי הארץ
74 חוויות
סדנת ארוחה סביב הטאבון | בישול באש חיה בעין ורד
סדנה קולינרית שמעמיקה את הידע והביטחון בעבודה עם טאבון דרך הדגמות חיות, בישול מול העיניים וארוחה שנבנית סביב אש חיה. במהלך המפגש לומדים כיצד לחמם את הטאבון ולהגיע לטמפרטורת העבודה הנכונה, למדוד חום, לשלוט בלהבה ולהתאים את מיקום המזון וזמני הבישול למנות שונות. הסדנה משלבת ידע טכני עם בישול של בצקים, דגים, בשרים ומנות נוספות. לומדים כיצד החום הגבוה והלהבה יוצרים חריכה, צבע וטעמים עמוקים, ובמקביל כיצד לשמור על עסיסיות ומרקם מדויק. הפעילות מתאימה גם למי שכבר מחזיק בטאבון ורוצה להפיק ממנו יותר וגם למי ששוקל להיכנס לעולם הבישול באש. הסדנה מתקיימת בעין ורד, בגינה תחת כיפת השמיים, באווירה נינוחה סביב אוכל ויין, בחודשים שבהם הפעילות מתקיימת.
שניט | סיור וטעימות בירה במבשלת קראפט בתל אביב
סיור מודרך במבשלת הקראפט שניט בכיכר גבעון, בלב תל אביב. במהלך הסיור נכנסים אל מאחורי הקלעים של המבשלה, מכירים את חומרי הגלם ואת שלבי תהליך הבישול, ושומעים איך מייצרים במקום בירות קראפט בסגנונות משתנים. החוויה כוללת טעימות של ארבעה סוגי בירה טרייה מהמבשלה. משתתפים מגיל 18 ומעלה נדרשים לכרטיס בעלות 79 ₪; ילדים יכולים להצטרף ללא תשלום אך אינם משתתפים בטעימות האלכוהול. הסיור מתאים לחובבי בירה, לזוגות, לקבוצות ולכל מי שסקרן להכיר מקרוב את עולם בירת הקראפט.
יקב אדיר | חוויית יין וקולינריה בגליל העליון
בלב הגליל העליון, מול נוף הכרמים של פארק התעשייה דלתון, מרכז המבקרים של יקב אדיר מציע חוויה גלילית המשלבת יינות בוטיק וקולינריה מקומית. ניתן לתאם טעימות יין וגבינות עיזים בליווי הסברים, סיורים ביקב ובכרמים, סדנאות יין וגבינות וכן ארוחות ואירועים לקבוצות — בהתאם לחבילה הנבחרת ובתיאום מראש. שעות פעילות מרכז המבקרים: ראשון–חמישי: 09:00–15:00 שישי: 09:00–15:00 שבת: סגור. יינות היקב כשרים. צריכת אלכוהול מותרת מגיל 18 ומעלה.
סדנת קוקטיילים עד הבית | חוויה קבוצתית
סדנת קוקטיילים אינטראקטיבית שמגיעה עד למיקום האירוע ומשלבת הדרכה מקצועית, עבודה מעשית ואווירה חברתית. במהלך המפגש המשתתפים עובדים בעמדות עם ציוד בר וחומרי גלם, מכינים קוקטיילים ולומדים טכניקות ושילובי טעמים מעולם המיקסולוגיה. החוויה מתאימה לימי הולדת, אירועים פרטיים, ימי גיבוש ואירועי חברה. הצוות מגיע למיקום האירוע ברחבי הארץ עם הציוד הנדרש ומלווה את המשתתפים לאורך הפעילות. מאחורי הסדנאות ניסיון של מאות אירועים ופעילויות לקבוצות ולארגונים. הדגש הוא על שילוב בין מקצועיות, השתתפות פעילה ואווירה קלילה ושמחה.
ISRAEL-2GO | סיור בין הטעמים והעדות בשוק התקווה
הצטרפו אלינו להרפתקה מיוחדת ומהנה במיוחד שמתרחשת בכל יום שישי! סיור קולינרי בשוק התקווה ושכונת התקווה יחשוף בפניכם את הטעמים הייחודיים של אחד המקומות הצבעוניים והאותנטיים בתל אביב. תטעמו מנות רחוב מקומיות, תגלו דוכנים מיוחדים ותשמעו את הסיפורים שמאחורי השוק והשכונה. כל ביס הוא חיבור מושלם בין אוכל, תרבות והיסטוריה! נצא יחד למסע קולינרי, מלא בטעמים וריחות, בסיור מודרך בשכונת התקווה הייחודית כל כך. נגלה יחד את השכונה הצבעונית שבלב תל אביב, עם השוק הכי אותנטי שיש! בסיור נצלול אל סיפורה של השכונה המרתקת, שטומן בחובו בליל תרבויות ומנהגים. הסיפור מתחיל לפני שנים בתהליך התיישבות של בני העדות השונות, כל עדה והסיבות שלה, מכל קצוות תבל התקבצו בה ויצרו את השכונה הכי ייחודית ומגוונת שאיחדה בתוכה את השונה ויצרה לעצמה מוניטין של "הכל מכל כל". את כל אלו נפגוש ברחובות השכונה, וכמובן כמובן - באוכל ? נתחיל בסיור בשכונת התקווה, ונראה כיצד היא מהווה שכונה רב עדתית שיוצרת בתוכה הרמוניה תרבותית מיוחדת וטעימה במיוחד. נפגוש דמויות שונות, נראה אומנות רחוב מהפנטת, ונגלה את סיפור פריצתה של המוזיקה המזרחית לרדיו הלאומי, ממש מתוך השכונה הזו! נמשיך במסע טעימות צבעוני ומהנה בשוק התקווה- שוק אותנטי ותוסס, שמאגד בתוכו את הטעמים של הקהילות השונות בשכונה. נשתלב באחת מסצנות האוכל המעניינות ביותר בעיר, וניתן לטעמים ולמראות לקחת אותנו אל סיפורים מהעבר. נטעם מאפה טורקי מדהים, מאפים תימניים חמים וריחניים, קובה עיראקי, לחם בוכרי, ונקנח במלבי מפנק!* מחכים לפגוש אתכם בחוויה מלאת טעמים וצבעים, תנו לנו לקחת אתכם לחוויה בה נכיר ונטעם יחד את שכונת התקווה באווירה אש עם מלא פינוקים! אין דרך טובה יותר לפתוח איתה את הסופ"ש :) הסיור יוצא בימי שישי בבוקר בתאריכים המפורסמים בין השעות 10:00-12:30 נקודת המפגש ופרטי המדריך יישלחו לנרשמים יום לפני הסיור *הטעימות עשויות להשתנות בהתאם לזמינות הספקים **הטעימות כשרות ***יש אפשרות לצמחוני Veggie friendly
סיור קולינרי בשוק לוינסקי | טעימות, סיפורים ואנשים
שוק לוינסקי הוא הרבה יותר משוק – הוא סיפור של תרבויות, אנשים וטעמים שהפכו אותו לאחד המקומות הקולינריים המיוחדים בישראל. אני אביאל עידן, מורה דרך מוסמך עם למעלה מעשור של ניסיון בהדרכת סיורים ברחבי הארץ, ומזמין אתכם להצטרף למסע קולינרי בלתי נשכח בלב תל אביב. במהלך הסיור נטייל בין הסמטאות הצבעוניות של השוק, נפגוש בעלי עסקים מקומיים, נשמע סיפורים מרתקים על ההיסטוריה של המקום ונהנה ממגוון טעימות עשירות שנבחרו בקפידה. זהו שילוב מושלם של אוכל, תרבות, היסטוריה ואנשים – חוויה שמתאימה לזוגות, משפחות, קבוצות, חברות וכל מי שאוהב לגלות מקומות חדשים דרך הצלחת. אם אתם רוצים להכיר את שוק לוינסקי מזווית שלא תמצאו לבד – מחכה לכם חוויה מלאה בטעמים, ריחות ואווירה תל אביבית אמיתית.
יקב קדמא | סיור וטעימות יין בכפר אוריה
יקב קדמא בכפר אוריה מציע מפגש עם סיפור יין יוצא דופן שמחבר בין עשייה מודרנית לבין שיטות ייננות עתיקות בכדי חרס. במהלך הסיור מכירים את סיפורה של לינה, מייסדת וייננית היקב, וצופים בסרטון קצר שמציג את המסע ואת תהליך הייצור הייחודי. הביקור ממשיך בהסברים על עבודת היקב ובטעימות יין, ולאחר מכן ניתן לשבת במרפסת מול הנוף הפתוח. את החוויה אפשר לשלב עם מנות מהתפריט המקומי, ובהן גבינות, סלטים ומאפים. היקב מארח יחידים וקבוצות בתיאום מראש ומציע גם פעילויות ואירועים נוספים. פרטי הטעימות, האוכל והאירוח נקבעים בהתאם לביקור שנבחר.
סיור קולינרי כשר בשוק מחנה יהודה ונחלאות בירושלים
בואו לגלות את שוק מחנה יהודה מזווית אחרת – סיור קולינרי כשר המשלב אוכל מצוין, סיפורים מרתקים ואווירה ירושלמית שאין בשום מקום אחר. במהלך הסיור תבקרו ב־9 תחנות קולינריות נבחרות, תיהנו מטעימות נדיבות, יין מבעבע, ותכירו את האנשים והעסקים שהפכו את השוק לאחד ממוקדי הקולינריה המובילים בישראל. לאחר מכן תמשיכו לסיור מודרך בשכונת נחלאות הקסומה, שם תשמעו סיפורים על ההיסטוריה, התרבות והדמויות שהפכו את השכונה לאחת המיוחדות בירושלים. מתאים לחברות, קבוצות, משפחות, ימי גיבוש ואירועים פרטיים המחפשים חוויה שמשלבת אוכל איכותי, תרבות ואווירה ירושלמית אמיתית.
סדנת שוקולד ופרלינים | פעילות מתוקה לקבוצות ולאירועים
סדנת שוקולד מעשית, מתוקה ומגבשת שבה עובדים עם שוקולד איכותי ויוצרים פרלינים ומוצרי שוקולד בעבודת יד. המשתתפים לוקחים חלק בתהליך היצירה, מקבלים הדרכה לאורך הפעילות ובסיום יוצאים עם מארז מהתוצרים שהכינו בעצמם. הסדנה מתאימה לימי הולדת, בת מצווה, ימי גיבוש וישיבות צוות, פעילויות לילדים ואירועים פרטיים. תוכן הפעילות מותאם לאופי הקבוצה ולגיל המשתתפים, כך שניתן לשלב אותה במגוון סוגי אירועים. הפעילות מתקיימת בתיאום מראש, וניתן להזמין גם מארזי שוקולד ופרלינים לאירועים. פרטים מדויקים לגבי התאמת הסדנה, המיקום והיקף הפעילות נסגרים ישירות מול העסק.
הפוכות | עגלת קפה פסטורלית בחיבת ציון
בלב האזור הכפרי של חיבת ציון שבעמק חפר מחכה לכם „הפוכות” — עגלת קפה שקטה ומוצלת, מוקפת עצים, דשא ומרחבים ירוקים. במקום תמצאו קפה איכותי, טוסטים, כריכים, מאפים, קערות בריאות ומתוקים, לצד שפע פינות ישיבה נעימות. בסביבה יש גן שעשועים קטן, חיבורי חשמל לעבודה עם מחשב ואווירה רגועה שמתאימה לבוקר לבד, למפגש עם חברים או לבילוי משפחתי עם ילדים.
שירת הסירים – ארוחות שף פרטיות עד הבית
מחפשים דרך מיוחדת לארח בלי להתעסק בבישולים? שירת הסירים מביאה אליכם עד הבית חוויה קולינרית פרטית ומוקפדת, עם למעלה מעשור של ניסיון בארוחות שף ואירועים מיוחדים. אנחנו מגיעים עם חומרי גלם איכותיים, כל הציוד הדרוש ותפריט שנבנה במיוחד עבורכם – כך שאתם יכולים פשוט ליהנות מהאירוח ומהאורחים שלכם. הארוחות מתאימות לזוגות, משפחות, ימי הולדת, אירועים פרטיים, ערבי גיבוש ואירועים עסקיים, עם אפשרות להתאמה אישית של התפריט והסגנון הקולינרי. בנוסף לארוחות השף, ניתן להזמין גם סדנאות בישול חווייתיות לקבוצות, שבהן מבשלים, לומדים ונהנים יחד. כל מה שנשאר לכם לעשות הוא לפתוח את הדלת – ואנחנו נדאג לכל השאר.
סדנת עלי גפן ממולאים וסלט טאבולה
בסדנה מעשית ומהנה נכיר את אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח הדרוזי: עלי גפן ממולאים באורז ובתבלינים. נלמד לבחור ולהכין את חומרי הגלם, למלא ולגלגל את העלים בשיטה המסורתית, ונכין יחד גם סלט טאבולה רענן. במהלך המפגש כל משתתף ומשתתפת יתנסו בעבודה עצמית, ייהנו מטעימות במקום ויקבלו קופסה אישית של עלי גפן שהכינו להמשך בישול בבית. בסיום תוגש צלחת טעימות הכוללת שמונה עלי גפן מבושלים לצד סלט טאבולה.
יקב אדיר | ארוחות שף מול נופי הכרמים
ארוחות השף של יקב אדיר מציעות חוויה קולינרית בגליל שמשלבת בין חומרי גלם מקומיים, בישול מוקפד ויינות המיוצרים ביקב. האירוח מתקיים מול נופי הכרמים ומחבר בין המטבח לבין עולם היין המקומי. התפריט נבנה בהתאם לאופי האירוע ולהעדפות הקבוצה, וניתן לבחור בין חוויית שף בשרית לבין תפריט חלבי המשלב גם גבינות עיזים ממחלבת אדיר. המנות והיינות מותאמים זה לזה כדי ליצור ארוחה שלמה ומדויקת. החוויה מתאימה לקבוצות גדולות, אירועים פרטיים, אירועי חברה, ימי הולדת וחגיגות משפחתיות. פרטי התפריט, היקף האירוח והתוספות נקבעים ישירות מול היקב ובתיאום מראש.
יקב יערה | יין, נוף ואירוח בכרמי יוסף
יקב יערה הוא יקב משפחתי קטן בבעלות הדר ושמוליק עבדיה, השוכן בכרמי יוסף ומשקיף אל הנוף של תל גזר העתיקה. שמוליק, יינן היקב, מתמחה בייצור יינות אדומים. מתחם האירוח של היקב מתאים למפגשים ולאירועים קטנים של עד 100 משתתפים. לאורך השנה מתקיימים במקום גם אירועים יזומים, ערבי שירה והופעות, ולעיתים מתארח שף מקומי לערבי יין וארוחות המבוססות על תוצרת מקומית. היקב אינו פתוח באופן קבוע, ולכן ההגעה היא בתיאום מראש ובהתאם לפעילויות המתפרסמות על ידי היקב.
קרמל שוקולד | סדנה משפחתית להכנת שוקולד בגליל
בסדנה המשפחתית של קרמל שוקולד מגלים בקצרה כיצד פולי הקקאו הופכים לשוקולד, ולאחר מכן עוברים להתנסות מעשית ומתוקה: כל משתתף מכין טבלת שוקולד אישית ויוצר חטיפי שוקולד בטעמים ובצורות לבחירתו. בסיום אורזים את כל היצירות ולוקחים אותן הביתה. הסדנה מתאימה ליחידים, לזוגות, למשפחות עם ילדים מגיל שנתיים, לקבוצות חברים ולימי הולדת — ואין צורך בניסיון קודם. הפעילות מתקיימת בחנות המפעל של קרמל שוקולד בפארק תעשיות משגב ונמשכת בין שעה לשעה ועשרים. המחיר הוא 140 ₪ למשתתף לעד שלושה משתתפים, ו־120 ₪ למשתתף מארבעה משתתפים ומעלה. כל מוצרי קרמל שוקולד כשרים למהדרין וחלביים, בהשגחת רבנות המועצה האזורית משגב.
סיור קולינרי בשוק לוינסקי – הטעמים של תל אביב
שוק לוינסקי הוא אחד המקומות הכי מסקרנים בתל אביב – שילוב של מעדניות ותיקות, חנויות תבלינים, מאפיות משפחתיות ודוכני אוכל חדשניים שהפכו את האזור לגן עדן לאוהבי קולינריה. במהלך הסיור תטעמו ממבחר מנות מיוחדות, תכירו את הסיפורים שמאחורי בעלי העסקים הוותיקים והחדשים, ותגלו איך השוק הפך מאזור מסחרי קטן לאחד מיעדי האוכל המבוקשים בעיר. הסיור מתאים לזוגות, משפחות, קבוצות, ימי גיבוש ואירועים פרטיים, ומציע שילוב מושלם של אוכל מצוין, תרבות מקומית ואווירה תל אביבית אמיתית.
סדנת בישול יוונית בעין הוד | מבשלים, טועמים וחוגגים
מסע קולינרי ליוון המבוסס על שלושת יסודות המטבח היווני — חיטה, יין ושמן זית — ומשלב בין מסורות עתיקות לטעמים ים־תיכוניים. במהלך הסדנה עובדים יחד בהנחיית שף מקצועי, מכינים מבחר מנות ולומדים טכניקות מהמטבח היווני באווירה חווייתית מול נופי הכרמל. בתפריט: סקורדליה עם שום ושקדים, ספנקופיטה, דולמדס במילוי אורז ובשר, מוסקה ים־תיכונית, טחינה ירוקה וחמצמצה, סטיפאדו, סופלאקי ומנות נוספות. בסיום מתיישבים לארוחה משותפת עם יין, בירה, שתייה קלה וחמה ואוזו, ומקנחים ברוואני ביתי.
ארוחה טבעונית ב־Green Roll | סושי אסייתי בלב תל אביב
Green Roll היא סושייה טבעונית במרכז תל אביב, הפועלת מאז 2015 ומציעה חוויה אסייתית צבעונית המבוססת כולה על חומרי גלם מהצומח. בתפריט תמצאו רולים מקוריים, סושי, דים סאם, באנים, מנות פתיחה, סלטים, מנות עיקריות, קינוחים, קוקטיילים ויין. התפריט מותאם גם לנשים בהיריון, והאירוח מתאים ליחידים, לזוגות ולקבוצות קטנות המחפשים ארוחה טבעונית יצירתית באווירה תל־אביבית.
עולמן המופלא של הדבורים - ביקור חווייתי במכוורת לין
יותר מדבש - מפגש מקרוב עם עולם הדבורים והקשר המרתק בין דבורים, אדם וחקלאות - כולל פתיחת כוורת וטעימות דבש. הפעילות מותאמת לאופי ולצרכים של כל קבוצה. מרכז מבקרים, חנות משק, מארזי שי, גידול דבורים
יקב אור הגנוז | טעימת ארבעה יינות בגליל העליון
יקב אור הגנוז הוא יקב בוטיק משפחתי השוכן בלב הגליל העליון, ומייצר יינות איכות ישראליים כבר שנים רבות מתוך אהבה ליין, לאדמה ולאירוח. היקב מזמין אתכם להכיר מקרוב את עולם היין, לשמוע את סיפורו הייחודי ולגלות כיצד הופכים ענבים ליינות עטורי פרסים. במהלך הסדנה תטעמו 4 יינות מובחרים ממגוון יינות היקב, תלמדו על תהליך הייצור, ההבדלים בין הזנים וסודות עולם היין – הכל באווירה נעימה, אישית ומקצועית. הסדנה מתאימה לזוגות, קבוצות קטנות, משפחות וחובבי יין המעוניינים להעמיק את הידע שלהם וליהנות מחוויה אותנטית ביקב. עלות הטעימה היא 50 ₪ למשתתף, ובמעמד רכישת יין תקבלו 10% הנחה על מגוון יינות היקב.
עמנואל קפה | עגלת קפה כשרה במושב ישע
עמנואל קפה היא עגלת קפה כשרה בלב המשק המשפחתי במושב ישע שבמועצה האזורית אשכול. בגינה הירוקה מחכים כריכים וטוסטים, מאפים, סלטים מחומרי גלם מקומיים, משקאות וקינוחים. בחלק מערבי השבוע מוגשים גם יין ופיצות. המקום מתאים לעצירה זוגית או משפחתית באווירה רגועה, עם מקומות ישיבה בגינה. פתוח בימים א׳–ה׳ בשעות 08:00–14:00 וביום ו׳ 08:30–15:00; בימים א׳, ב׳ וד׳ פתוח גם בערב 18:30–20:30. סגור בשבת. מומלץ לבדוק את שעות הפעילות העדכניות לפני ההגעה.
ביקור וטעימות יין ביקב טורא
יקב טורא – חוויית יין בלב השומרון יקב טורא הוא יקב משפחתי ואחוזתי, שהוקם בשנת 2003 על ידי משפחת בן סעדון ביישוב רחלים שבשומרון. כרמי היקב נטועים בגובה של כ-850 מטר מעל פני הים, באזור בעל תנאי אקלים וקרקע ייחודיים, המעניקים ליינות אופי עשיר, מורכב וייחודי. ביקב מיוצרים יינות איכות עטורי פרסים בארץ ובעולם, תוך שילוב בין מסורת, חדשנות ותשומת לב לכל שלב בתהליך – מהכרם ועד הבקבוק. מרכז המבקרים מרכז המבקרים של יקב טורא מזמין אתכם ליהנות מחוויה ייחודית באווירה חמה ומשפחתית. במקום ניתן ליהנות ממגוון מסלולי טעימות יין מודרכות, הכוללות הסבר על היקב, הכרמים, תהליך ייצור היין, סדנת שתיית יין והסיפור המשפחתי שמאחורי יקב טורא. לצד היינות, פועל במקום Tura Vibe – בית קפה חלבי המציע תפריט עשיר הכולל פלטות גבינות, לחמי מחמצת, סלטים טריים, פיצות, מטבלים ומנות נוספות, כולן משתלבות באופן מושלם עם יינות היקב. מה מחכה לכם אצלנו? 🍷 טעימות יין מודרכות ממגוון סדרות היקב. 🧀 בית קפה חלבי עם תפריט עשיר ומקומי. 🌿 ישיבה במרכז המבקרים בין חביות היקב ובפרגולה פסטורלית. 🫒 אפשרות לרכישת שמן הזית עטור הפרסים של היקב ומוצרי בוטיק נוספים. 🎁 חנות יין ומתנות עם מגוון מארזים ומוצרים מהיקב. 👥 אירוח קבוצות, חברות ואירועים פרטיים בתיאום מראש. שעות פעילות ראשון–חמישי: 17:00–08:00 שישי: 14:00–09:00 הביקור והטעימות מתקיימים בתיאום מראש.
איש הענבים | מרכז יין, טעימות וסדנאות ביפו
איש הענבים הוא מרכז תרבות והדרכה ליין בחצרות יפו, המציע טעימות מודרכות, סדנאות וקורסים לחובבים ולמקצוענים, לצד בתים פתוחים, אירועים פרטיים ופעילויות לחברות. הפעילות מותאמת להרכב הקבוצה ולרמת הידע ויכולה לכלול טעימת יינות, גבינות וכיבוד קל. במקום פועלת גם חנות יין, וניתנים שירותי ייעוץ לאספנים, הערכת שווי וליווי מרתפי יין. המחיר והתוכן נקבעים בהתאם לסוג הפעילות ובתיאום מראש.
Ash&Flesh | אירוע שף בשרי בהתאמה אישית
אירוע שף של Ash&Flesh הוא חוויה קולינרית שנבנית סביב בשר איכותי, בישול מול האורחים והגשה מוקפדת. חומרי הגלם נבחרים בקפידה, והמנות מוכנות במקום כחלק מהחוויה. התפריט והאירוח מותאמים לאופי האירוע, למספר המשתתפים ולהעדפות הלקוחות. השירות מתאים לאירועים פרטיים, אירועי חברה, ימי הולדת וחגיגות משפחתיות, ויכול לכלול גם מעטפת אירוח משלימה.
Ash&Flesh | ארוחת שף בשרית עד הבית
Ash&Flesh מביאים אליכם חוויית שף בשרית מלאה, עם נתחים מובחרים שנצלים במקום, חומרי גלם טריים והגשה מוקפדת. האירוח נבנה בהתאם לאופי האירוע ולמספר המשתתפים וכולל מגוון סלטים ומנות פתיחה, מנות בשר מהגריל ותוספות. הבישול נעשה מול האורחים ויוצר חוויה חיה, טעימה ומגבשת. השירות מתאים לאירועים פרטיים, ימי הולדת, אירועי חברה, מפגשים משפחתיים וחגיגות נוספות ברחבי הארץ.
ISRAEL-2GO | סיור שישי בשוק לוינסקי ופלורנטין
"אף אחד לא מעיז להתחיל עם פלורנטין..." (אהוד בנאי) סיור קולינרי בשוק לוינסקי ופלורנטין יחשוף אתכם לטעמים הכי טרנדיים בעיר עם דוכנים שיגלו לכם את הסודות הקולינריים של האזור. תטעמו אוכל רחוב אותנטי, תגלו שילובים מפתיעים ותשמעו את הסיפורים מאחורי כל מנה. כל ביס הוא מסע של טעמים, צבעים וריחות! מה אתם באמת יודעים על מה שקורה ברחובות שכונת פלורנטין הטרנדית ושוק לוינסקי? הצטרפו אלינו לסיור קולינרי בלתי נשכח בשוק לוינסקי ושכונת פלורנטין בתל אביב! במהלך הסיור נחשוף בפניכם את הסודות של שוק לוינסקי, מקום שמפגיש בין שווקי מזרח ומערב ומציע חוויית טעמים ייחודית. בשוק תוכלו למצוא דוכנים צבעוניים עם תבלינים מיוחדים, מוצרי איכות, מנות רחוב אותנטיות ומרכיבים נדירים שמזוהים עם המטבח היהודי, הבולגרי, היווני והערבי. השוק, שבמשך שנים נשאר נאמן למורשתו, הפך למוקד של חדשנות קולינרית בעיר, וכל דוכן מספר סיפור טעים ומרגש. לאחר מכן, נמשיך לשכונת פלורנטין – מקום מלא בגרפיטי, ברים, ומסעדות עם טעמים יצירתיים וחדשניים. חוויה קולינרית שתגרום לכם להתאהב בתל אביב מחדש!הדרכה מקצועית בסמטאות הקסומות בשילוב סיפורי בתים ואנשים, נגיעות של אומנות הגרפיטי הססגונית, מבחר טעימות בשוק המיוחד של לוינסקי. שוק לוינסקי והאזור סביבו הם שילוב מיוחד מאוד בין ישן לחדש. בשנים האחרונות הוקמו במקום בין המאפיות והמעדניות הנמצאות במקום כבר שנים ארוכות מסעדות ודוכנים טרנדיים וחדשניים. אתם מוזמנים להצטרף אלינו לסיור מיוחד בין הסמטאות הקסומות, ההיסטוריה המרתקת והטעמים הייחודים שיש רק בשוק לוינסקי. נגיע לשוק לוינסקי המפורסם, דרך שכונת פלורנטין הפופולרית שהפכה למעוז ציורי גרפיטי, תיחשפו לאומנות הרחוב העכשווית. בסיור תטעמו מהמטעמים הייחודיים של שוק לוינסקי (4-5 טעימות מתוך הרשימה) בורקס ומשקה, חומוס משובח, עלי גפן, מאפים תימנים, פלאפל, חלבה ובראוניז ועוד הפתעות. הסיור יוצא בימי שישי בבוקר בין השעות 10:00-12:30 נקודת המפגש ופרטי המדריך יישלחו לנרשמים יום לפני הסיור *הטעימות עשויות להשתנות בהתאם לזמינות הספקים **הטעימות כשרות ***יש אפשרות לצמחוני Veggie friendly
גורמה מהספרים: ארוחת ערב בת 8 מנות בהשראת ספרים
חוויה קולינרית־ספרותית אינטימית ויוצאת דופן, שבה ארוחת גורמה בת שמונה מנות יצירתיות נשזרת בתוך סיפור סוחף. כל מנה נולדה מתוך רגע, דמות או רעיון ספרותי, ומוסיפה לעלילה שכבה חדשה של טעם, ריח ורגש. האירוח מתקיים בביתנו ביישוב נירית שבשרון, מול נוף פתוח ושקיעה, באווירה חמה ומוקפדת. תוכלו לבחור בין ארוחה הודית־צרפתית בהשראת הספר „מסע בן מאה צעדים” לבין ארוחה פרסית בהשראת „הלביאות מטהרן”. במהלך הערב מוגשות שמונה מנות אישיות, לצד הסברים קצרים על החיבור שבין הסיפור למנה. אין צורך לקרוא את הספר מראש — רק להגיע סקרנים ורעבים.
יקב סומק | מפגש עם היינן וטעימות יין
יקב סומק בזכרון יעקב מזמין אתכם למפגש אישי עם עולם היין המשפחתי. במהלך הטעימה מכירים את סיפור הקמת היקב, הכרמים ותהליך עשיית היין, ושומעים מה מייחד את הסגנון והיינות של סומק. החוויה מתקיימת בחדר ממוזג וכוללת מפגש עם יינן היקב, טעימה מודרכת של חמישה יינות ופלטת גבינות המלווה את הטעימה. הטעימה מתאימה לזוגות, לחובבי יין ולקבוצות המעוניינות להכיר מקרוב יקב משפחתי ואת העשייה שמאחורי כל בקבוק.
מלי – סדנת העצמה זוגית בשוקולד בגדרה
שעתיים פרטיות של חיבור, יצירה ושוקולד איכותי בלב גדרה. במהלך הסדנה הזוגית תתנסו יחד בטכניקות לעבודה עם שוקולד, תכינו פרלינים ממולאים וחטיפי שוקולד אישיים ותיצרו ציור משותף בשוקולד. התהליך משלב יצירתיות, הנאה וכלים מעולם ההעצמה הזוגית, ומסתיים בהרמת כוסית מתוקה ובאריזת כל התוצרים שהכנתם. הסדנה מתאימה לכל זוג, ללא צורך בניסיון קודם.
סדנת בישול עונתית מן הצומח לקבוצות בכפר ורדים
סדנת בישול פרטית ומעשית לקבוצות, בהנחיית השפית עדי כהן סימן טוב. במהלך כשלוש שעות מבשלים יחד סביב שולחן העבודה, לומדים טכניקות ורעיונות שימושיים למטבח הביתי, ולבסוף מתיישבים לארוחה משותפת שהכנתם. התפריט משתנה לפי העונה ואופי הקבוצה, ומבוסס כולו על חומרי גלם טריים מן הצומח: ירקות, קטניות, עשבי תיבול וטעמים מהמטבח המקומי והעולמי. הסדנה מתקיימת בכפר ורדים ומתאימה לקבוצות של 5–20 משתתפים — משפחות, חברים, ימי הולדת וימי גיבוש לצוותים. אין צורך בניסיון קודם בבישול.
סיור מודרך בכפר עיספיא והיכרות עם התרבות הדרוזית
סיור רגלי מודרך ברובע העתיק של עיספיא בהובלת מדריך בן העדה הדרוזית. לאורך המסלול עוצרים ליד בית תפילה דרוזי – החילווה – ושומעים על הדת הדרוזית ועל גלגול נשמות, נהנים מתצפית פנורמית לכיוון מפרץ חיפה והכרמל, מכירים סיפורים מההיסטוריה המקומית ומבקרים בבית המורשת הדרוזית. במהלך הביקור בבית המורשת מוצגים פריטים ששימשו את בני הכפר לאורך הדורות, לצד סיפור על המשפחה הדרוזית אז והיום מנקודת מבט מקומית. אורך המסלול כ־800 מטר, ההליכה קלה ומשך הסיור כ־שעה וחצי.
הירושלמי | קייטרינג שף לאירועים
הירושלמי הוא קייטרינג שף בשרי לאירועים, עם כשרות בד״ץ מחפוד ושירות שמותאם לאירועים פרטיים ועסקיים. השירות מתאים לאירועים החל מ־25 ועד 350 סועדים ברחבי הארץ, ויכול לכלול גם את מעטפת האירוח מסביב – עיצוב וכלים, שתייה קלה, קינוחים, מלצרים ומנהל אירוע – בהתאם לצורכי האירוע.
דוכני אוכל וקייטרינג לאירועים – נוביבר
נוביבר מביאה לאירוע שלכם דוכני אוכל מעוצבים, עמדות שתייה וברי קינוחים בהתאמה אישית. אפשר לבחור עמדה אחת או להרכיב מעטפת קולינרית מלאה לאירוע פרטי או עסקי, עם הכנה טרייה במקום, חומרי גלם איכותיים, ציוד מלא ושירות מקצועי. הצוות מטפל בלוגיסטיקה, בהקמה, בתפעול ובהגשה, ומשתלב במרחב האירוע תוך הקפדה על ניקיון, דיוק וחוויית אירוח נעימה. השירות כשר ומתאים למגוון סוגי אירועים, בתיאום מראש.
ChocoBoost | סדנת שוקולד מעשית במושב צופית
סדנת שוקולד מעשית ומתוקה בסטודיו של ChocoBoost במושב צופית, בהנחיית השוקולטיירית שרון יער. במהלך הסדנה נכיר את עולם הקקאו והשוקולד, נטעם פולי קקאו וסוגי שוקולד שונים, נלמד כיצד לבחור שוקולד איכותי ולעבוד איתו נכון, ונתנסה בטכניקות מקצועיות ובהכנת שניים עד שלושה סוגי פרלינים וטבלת שוקולד אישית. הסדנה מתאימה גם למי שאין לו ניסיון קודם. לאורך הפעילות נהנים מטעימות ומכיבוד קל, ובסיומה כל משתתף יוצא עם מארז מהתוצרים שהכין וחוברת מתכונים להמשך התנסות בבית.
ISRAEL-2GO | סיור שישי בשוק מחנה יהודה ונחלאות
תודו שמה שהכי בא לכם עכשיו זה אוכל טוב, אוויר צלול ואווירה שאין כמותה. כן כן, תודו שמה שהכי בא לכם זה שוק מחנה יהודה, עם מישהו שמכיר בו כל פינה וכל תבלין. אתם עומדים לצאת לסיור מודרך שכולו טעמים וריחות בשוק הכי אותנטי בארץ! רוצים לעבור בין רחובות צבעוניים, לטעום חומוס מקומי וקינוח ירושלמי? הצטרפו לסיור הטעימות המדובר שלנו בשוק מחנה יהודה ובשכונת נחלאות! סיור הטעימות בשוק מחנה יהודה מלא בצבעים, ריחות וטעמים מיוחדים ומביא אליכם את השוק כפי שהוא באותנטיות המורכבת מפסיפס שלם של סוחרים, באסטות, אטליזים, גלריות ומסעדות. קחו את כל זה ותוסיפו את האווירה המיוחדת של שישי לקראת השבת וקיבלתם חוויה שאין שניה לה. אתם מוזמנים לסיור קולינרי בשוק מחנה יהודה בין הרחובות הצבעוניים. במהלך הסיור נדבר על בניית השוק והתפתחותו, דמויות השוק, המשפחות המפורסמות והחנויות המיתולוגיות אשר צמחו בשוק. תעברו ותטעמו מטעמים מהדוכנים המעניינים ביותר בשוק, תפגשו את הסוחרים ותאזינו לסיפוריהם המשעשעים אשר הפכו עם הזמן לחלק בלתי נפרד מההווי הצבעוני של שוק מחנה יהודה כיום. ומשם נמשיך לסיור מרתק בשכונת נחלאות ונסייר בעקבות משפחת בנאי נצא לסיור מרתק בין הסמטאות. מה עוד לא נאמר על השכונה הקסומה הזו? בעת השיטוט בשכונה, מראה די שכיח הוא לפגוש בישישה סוחבת עגלת שוק עמוסה בירק, לצד חבורת סטודנטים צעירים ותיירים מהצד השני של העולם, ציורי קיר מהממים וספסלים מזמינים למרגוע בגן התות הציורי וברחוב האגס 1 המוכר לנו משירו של אהוד בנאי. כל זאת במקום אחד מיוחד, באווירה ירושלמית קסומה. סיור הטעימות שלנו הוא הסיור הכי עשיר מבחינת כמות ואיכות הטעימות (תבדקו אותנו:) בסיור תטעמו בין 5-7 טעימות (משתנה עפ"י הזמינות בעונה): נכיר ונטעם מדוכנו של איש האתרוגים – עוזיאלי המתמחה במשקאות הפלא, ננגב חומוס במקום הכי ירושלמי שיש, נטעם את מאפה השוק, פלאפל ביתי, מנה תימנית מיוחדת, פיצה מטורפת מניו יורק, צ’ייסר עראק/בירה בוטיק, תבלינים פרסיים תוצרת בית, ונקנח בכנאפה מדהים עם גלידה. הסיור מתקיים בימי שישי בתאריכים המפורסמים בין השעות 10:00-12:30 נקודת המפגש ופרטי המדריכ/ה יישלחו לנרשמים יום לפני הסיור. *כל הטעימות כשרות, יש אפשרות לצמחוני Veggie friendly מומלץ לחנות בחניון ברחוב אגריפס 88
סדנת בישול דרוזי: אורז עם אטריות, מנזלה וטאבולה
בואו להכיר מקרוב את סודות המטבח הדרוזי בסדנה מעשית, חמה ומלאת טעמים. במהלך המפגש נכין יחד אורז עם אטריות בשיטה מסורתית, רוטב מנזלה עשיר המבוסס על חצילים, עגבניות, בצל, גרגירי חומוס ותבלינים, ולצדו סלט טאבולה רענן. לאורך הסדנה תלמדו על חומרי הגלם, שיטות ההכנה והמסורת שמאחורי המנות, ובסיום נשב לטעום יחד את התבשילים שהכנו.
אירוח דרוזי אותנטי וארוחה לקבוצות | עיספיא
חוויה קולינרית דרוזית בלב עיספיא שבהרי הכרמל, המיועדת לקבוצות ומחברת בין אוכל מסורתי, אירוח משפחתי והיכרות עם התרבות המקומית. האירוח מתקיים במתחמי כאן זמאן, ובהם דיוואן קצה הנוף ודיוואן השייח, וניתן לבחור מתוך מגוון ארוחות בוקר וצהריים דרוזיות, בשריות, חלביות וצמחוניות בהתאם לתיאום. הארוחות כוללות מנות מהמטבח הדרוזי, פיתות ומאפים מהטאבון, סלטים, תבשילים מסורתיים, שתייה וקינוח בהתאם לתפריט שנבחר. ניתן לשלב קבלת פנים עם קפה, תה ומאפה דרוזי וכן מופע מוזיקלי או חפלה דרוזית. מיועד לקבוצות בלבד ובתיאום מראש.
טל מיכאלי | סדנת פיצות ופסטות איטלקיות
סדנה איטלקית מעשית שמגיעה עד אליכם ומשלבת הכנת פיצה ופסטה טרייה. במהלך המפגש לומדים להכין בצק פיצה, עובדים עם קמחים איטלקיים ומכירים את ההבדלים ביניהם, ומכינים יחד שלושה סוגי פסטה טרייה וסלטים להשלמת הארוחה. הסדנה מתאימה למתחילים ולבעלי ניסיון, ויכולה להתאים לאירועים משפחתיים, ימי הולדת, מסיבות ופעילויות קבוצתיות.
סדנת שוקולד מעשית ויצירתית – סטודיו מתוק
סדנת שוקולד חווייתית ומעשית בהנחיית יעל מונסטר, שוקולטיירית וקונדיטורית, בסטודיו מתוק שבקיבוץ החותרים. במהלך כשעתיים מכירים את עולם השוקולד, לומדים עקרונות וטכניקות עבודה ומתנסים בשוקולד מריר, חלב ולבן ובשוקולד בלגי גולמי איכותי. המשתתפים מכינים מגוון יצירות וממתקי שוקולד, ובהם פרלינים, טראפלס, מקופלות וחטיפי שוקולד עם אגוזים, פולים, קרמים ופירות יבשים. בסיום אורזים את התוצרים ולוקחים אותם הביתה. הסדנה מתאימה מגיל 5, למשפחות, לזוגות, לימי הולדת, לקבוצות פרטיות ולאירועי חברה. בסטודיו ניתן לארח עד 20 משתתפים; לקבוצות גדולות יותר קיימת אפשרות לקיים את הפעילות אצל הלקוח, במקום סגור ומתאים ובתיאום מראש.
יקב צובה | טעימות יין מול הרי ירושלים
מרכז המבקרים של יקב צובה שוכן מול הנוף הפתוח של הרי ירושלים, בלב אזור יין עתיק שבו נמצאת גם גת מתקופת בית ראשון. הביקור מחבר בין ההיסטוריה המקומית לבין ייננות עכשווית ויינות המיוצרים מענבי כרמי הקיבוץ. החוויה כוללת טעימה מודרכת של ארבעה מיינות היקב, לצד היכרות עם סיפור המקום והסברים על תהליך ייצור היין. ניתן להוסיף מנות מהתפריט החלבי, ובהן פיצות, פוקאצ׳ות, סלט בוראטה, קרפצ׳יו סלק ופלטת גבינות. היקב מתאים לביקור זוגי ולקבוצות, ומארח גם אירועים פרטיים ואירועי חברה בתיאום מראש. אפשרויות האירוח והתוספות נקבעות ישירות מול היקב בהתאם לאופי הביקור.
סדנת בישול טייוואני | צמחוני, טבעוני או ללא גלוטן
המטבח הטייוואני הוא מהפחות מוכרים בישראל ומשלב השפעות מהמטבחים הסיני והיפני, לצד דגש על טריות, צבעוניות, טעמים ומרקמים מיוחדים וכבוד לחומרי הגלם. בסדנה נלמד להכין בצקים לכיסונים ולבאוזי, חמוצים רעננים, מנות טופו ייחודיות, מנות אטריות ואורז ועוד. הסדנה מתקיימת בקבוצה קטנה ואינטימית ומתאימה לצמחונים ולטבעונים; ניתן לתאם גם גרסה ללא גלוטן.
סדנת פיצה נפוליטנית בטאבון | עין ורד
סדנה מעשית שמוקדשת לאחד המאכלים האהובים בעולם — פיצה נפוליטנית אמיתית בטאבון. במהלך כשלוש שעות לומדים את התהליך מהבסיס: הכנת הבצק, הידרציה ואוטוליזה, לישה, חלוקה וכדרור, שיטות התפחה ועבודה נכונה עם קמחים מקצועיים. כל משתתף מתנסה בפתיחה ידנית של הבצק, בהרכבת הפיצה ובהכנסה נכונה לטאבון לאפייה ישירה על האבן. לצד הבצק לומדים להכין רוטב עגבניות, רוטב ביאנקה וקרם פולנטה, ומכירים תוספות שמתאימות לצלייה בחום הגבוה של הטאבון. הסדנה מתקיימת בעין ורד ומתאימה למתחילים ולחובבי אפייה שרוצים להבין לעומק את הטכניקה ולהצליח לשחזר אותה בבית. בעונה המתאימה הפעילות נערכת בגינה תחת כיפת השמיים, ובחורף בתוך הבית עם אפייה בטאבון שבמרפסת.
Michaelangelo Pizza | שף איטלקי חלבי לאירועים
Michaelangelo Pizza מביא לאירועים פרטיים ועסקיים חוויית פיצה איטלקית שמוכנה במקום. טל מיכאלי, פיציולו המתמחה באירועי פיצה, מגיע עם טאבון מקצועי, בצקים בהכנה עצמית וחומרי גלם נבחרים. האירוח משלב פיצות שנאפות מול האורחים לצד פסטות, סלטים ומנות נוספות, ומתאים לאירועים משפחתיים, ימי הולדת, אירועי חברה וחגיגות פרטיות.
נלך | סיור קולינרי ותרבותי בבני ברק
מסע מודרך אל לב בני ברק, המשלב היכרות בלתי אמצעית עם התרבות והחיים בעיר לצד טעימות מהמטבח היהודי־מסורתי. במהלך הסיור נצעד בין מוקדים מרכזיים, בתי כנסת, ישיבות, מעדניות ומאפיות מקומיות, ונשמע על המנהגים, הקהילות והסיפורים שמעצבים את העיר. לאורך הדרך נטעם בדרך כלל דגים מלוחים, שני סוגי קוגל, צ׳ולנט ומאפה מתוק לסיום. המסלול וכמות הטעימות מותאמים מראש לגודל הקבוצה ולהעדפותיה. הסיור מומלץ במיוחד בימי חמישי בערב, אז העיר והמאפיות בשיא פעילותן, וניתן לקיימו גם בימים אחרים במתכונת מותאמת.
קפה דבש | עגלת קפה בקיבוץ יד מרדכי
בלב קיבוץ יד מרדכי, מול החניה של פסל מרדכי אנילביץ׳, מחכה לכם קפה דבש — עגלת קפה משפחתית שהקים פרד בביטנסקי. במקום מגישים קפה איכותי, משקאות, כריכים, סלטים, פיצות וקינוחים בעבודת יד, לצד פינות ישיבה מקורות ומוצלות על הדק ובמדשאה. אפשר לעצור לקפה ולאוכל במהלך הביקור בקיבוץ, או לתאם מראש הגעה של קבוצה ואירוע. בסמוך יש חניה גדולה המתאימה גם לאוטובוסים, שירותים ומרחבים מוגנים. בתקופת ההרצה המקום פתוח בימי שישי ושבת, 09:00–14:00; הגעה קבוצתית מחוץ לשעות הפעילות בתיאום מראש. המטבח חלבי ועובד, לפי הצהרת העסק, עם ספקים כשרים; למקום אין תעודת כשרות והוא פועל גם בשבת. המחירים מתחילים ב־15 ₪, בהתאם לפריט שנבחר.
סדנת כנאפה דרוזית לקבוצות | עיספיא
סדנה חווייתית להכנת כנאפה שבה מכירים את מקורות הקינוח, חומרי הגלם ותהליך העבודה ומכינים את המנה בעמדה המצוידת בכל הכלים והמרכיבים הדרושים. ניתן לבחור בגרסה עם גבינת עיזים או בגרסה פרווה. הפעילות מתקיימת במסגרת כאן זמאן בעיספיא ומיועדת לקבוצות בלבד, בתיאום מראש.
טועמים את השוק | סיור קולינרי בשוק הכרמל
סיור קולינרי בשוק הכרמל המשלב טעימות, סיפורי שוק והיכרות עם האנשים והעסקים שמאחורי הטעמים. במהלך הסיור עוברים בין תחנות קולינריות נבחרות, טועמים מגוון מנות ושומעים על התרבות, ההיסטוריה וההתפתחות של השוק. החוויה מתאימה לקבוצות, חברות, משפחות ואירועים פרטיים ומציעה דרך טעימה ומגבשת להכיר את אחד השווקים המזוהים ביותר עם תל אביב. הסיור כולל תשע תחנות קולינריות, יין מבעבע ותיק קניות לכל משתתף, בהתאם לפרטי החוויה ולזמינות התחנות.
פיצות שף בטאבון עד הבית | חוויה איטלקית לאירועים
חוויה איטלקית שמגיעה עד למיקום האירוע עם טאבון מקצועי, בצק בעבודת יד וחומרי גלם איכותיים. הפיצות נאפות במקום מול האורחים ומוגשות טריות מהטאבון. האירוח מתאים לימי הולדת, אירועים משפחתיים, אירועי חברה, מסיבות גינה וחגיגות פרטיות. השירות כולל את הציוד הנדרש להכנת הפיצות, מגוון תוספות, הגשה וניקיון בסיום. החוויה מתאימה למי שמחפש אוכל טרי שמוכן מול האורחים ואווירה קלילה סביב הטאבון.
סדנאות דגים — מקס סביץ שף
סדנאות דגים חווייתיות לקבוצות, חברות ולקוחות פרטיים — ניקוי, פילוט, בישול וצלייה של דגים טריים, עם הדרכה מקצועית צמודה. בסדנאות המשתתפים לומדים טכניקות עבודה עם דגים: כיצד לנקות ולפלט, שיטות בישול שונות (אפייה, צלייה, בישול ברוטב), ועבודה עם תבלינים וסגנונות מטבח מגוונים. בסיום נהנים יחד מהמנות שהוכנו. מתאים לאירועים פרטיים, חברות, ימי הולדת, שבת חתן/כלה ועוד — בהתאמה לקבוצה ולאירוע.
החומוס והג׳חנון של גליה | פוד טראק בגליל ים
במתחם העגלות בכניסה לקיבוץ גליל ים מחכה הפוד טראק של גליה, עם אוכל ביתי שמוכן בעבודת יד ומוגש חם וטרי. בתפריט חומוס שמכינים במקום ללא חומרים משמרים, ג׳חנון עם ביצה וחריף, וסלט בריאות שנקצץ במקום עם טחינה וגרגירי חומוס חמים. במקום פינות ישיבה, חניה ומוזיקה נעימה — עצירה טעימה ומשפחתית לפתיחת סוף השבוע. פתוח בימי שישי ושבת בשעות 09:00–15:00, או עד גמר המלאי.
קפה 471 – עגלת קפה בפארק דרום גבעת שמואל
מחפשים מקום שמשלב קפה איכותי, אוכל טוב ואווירה רגועה? קפה 471 ממוקמת בלב פארק דרום בגבעת שמואל ומציעה חוויית בילוי שמתאימה לכל שעות היום. במקום תיהנו מקפה טרי, מאצ'ה, חליטות תה, קערות אסאי, כריכים, סלטים, מאפים ופיצות, כולם מוכנים מחומרי גלם איכותיים ובאווירה נעימה ומזמינה. הפארק שמסביב הופך כל ביקור לבילוי של ממש – מדשאות רחבות, עצים, גן משחקים, מזרקות מים וגינת כלבים מאפשרים לכל אחד למצוא את הפינה שלו. בזמן שהילדים משחקים, אפשר לשבת בנחת עם קפה טוב, ליהנות מארוחה קלה ולבלות עם המשפחה או החברים. בין אם אתם בדרך לעבודה, מחפשים מקום לדייט קליל או רוצים להעביר כמה שעות עם הילדים באוויר הפתוח – קפה 471 הוא מקום שכיף לחזור אליו שוב ושוב.
אירוח כנסים באווירה דרוזית | כאן זמאן
אירוח כנסים ואירועי חברה בעיספיא במרחב המשלב תשתית מקצועית עם אירוח דרוזי אותנטי. המתחם כולל מערכת הגברה, מיקרופונים, מסך גדול עם חיבור למחשב וסביבת ישיבה מרווחת. במהלך היום ניתן ליהנות מעמדת קפה וכיבוד, ובסיום לשלב ארוחה דרוזית כשרה וביתית. מתאים לארגונים ולקבוצות המחפשים יום מקצועי עם תוכן ואירוח באווירה שונה.
סדנת בישול ואפייה דרוזית לקבוצות | כאן זמאן
סדנה קולינרית מעשית מבית כאן זמאן, המאפשרת להכיר את המטבח הדרוזי דרך הידיים והטעמים. בהתאם למסלול שנבחר ניתן להשתתף בסדנאות קינוחים ומתוקים, הכנת עריסה ובקלאווה, עוגיות מעמול וזרד, ארוחת בוקר דרוזית, ארוחת צהריים דרוזית או סדנה משולבת של אפיית פיתות בטאבון, גלגול עלי גפן והכנת סלטים דרוזיים. הסדנאות מתקיימות בדיוואן קצה הנוף בעיספיא ומיועדות לקבוצות בתיאום מראש.
מיקסטה | סדנת קוקטיילים וטעימות מהעולם
סדנת קוקטיילים חווייתית – מסע בטעמים מכל העולם 🍸 מחפשים פעילות מקורית שתהפוך כל אירוע לחוויה בלתי נשכחת? הצטרפו לסדנת קוקטיילים אינטראקטיבית שבה תלמדו להכין קוקטיילים מרשימים ממש כמו מקצוענים – באווירה קלילה, מהנה ומגבשת. במהלך הסדנה תעמדו מאחורי הבר, תכירו את עולם המיקסולוגיה ותכינו בעצמכם מגוון קוקטיילים קלאסיים ומפורסמים מכל העולם. תלמדו טכניקות מקצועיות, תכירו חומרי גלם איכותיים ותגלו את הסודות שמאחורי המשקאות האהובים ביותר. בין הקוקטיילים שתכינו ותטעמו תוכלו למצוא את Aperol Spritz, Whisky Sour, Cosmopolitan, Gin Basil Smash וקלאסיקות נוספות, לצד שילובי טעמים מפתיעים ועונתיים. מה מחכה לכם? 🍸 הכנת עד 5 קוקטיילים אישיים לכל משתתף 🍋 עבודה עם אלכוהול איכותי, מיצים סחוטים טריים, פירות, עשבי תיבול ותבלינים 🥃 לימוד טכניקות מקצועיות כמו ניעור, ערבוב, גלגול והשלמה 📖 היכרות עם עולם האלכוהול והאיזון בין הטעמים והמרכיבים 📝 מתכונים מסודרים שתוכלו לקחת הביתה ולהמשיך להכין גם לאחר הסדנה את הסדנה מעבירים מיקסולוגים מקצועיים ובעלי ניסיון רב בהדרכת קבוצות, אירועים פרטיים וערבי גיבוש, כך שכל משתתף – גם ללא ניסיון קודם – יוכל ליהנות, ללמוד ולהכין קוקטיילים ברמה גבוהה. הסדנה מתאימה לימי הולדת, מסיבות פרטיות, אירועי חברה, ימי גיבוש, מסיבות רווקים ורווקות ולכל מי שמחפש חוויה מקורית, טעימה ומהנה. מידע חשוב • הסדנאות מתקיימות בקבוצות של 10–20 משתתפים. • ניתן לבטל עד שבוע לפני מועד הסדנה. • במקרה של ביטול מצד המארגנים (למשל עקב מספר משתתפים נמוך), ניתן יהיה להירשם למועד אחר ללא הגבלת תוקף.
המזוודה | סיור קולינרי חווייתי לקבוצות
סיור במחנה יהודה : סיור טעמים ועדות בשוק מחנה יהודה – סיור חווייתי במהלכו נכיר את השוק היפה והעשיר ביותר בישראל – שוק מחנהיודה. נתחקה אחר ההיסטוריה והתפתחותו מראשית דרכו ועד ימינו, נשמע על מפורסמים שהתפתחו בשוק: משפחת בנאי, רמי לוי שווק השקמה, רחמו – האיש והחומוס ועוד. במסלול: שוק מחנה יהודה הסיור כולל טעימות בבניה אישית: יש מספר אפשרויות - תלוי תקציב ותלוי עד כמה רוצים לשבוע צרו קשר ונספר לכם עוד
האוטובוס בר | קפה, אוכל והופעות באורנית
האוטובוס בר באורנית הוא מקום בילוי פתוח באווירה פסטורלית, המשלב קפה, אוכל, משקאות ומוזיקה לאורך היום. בתפריט תמצאו כריכים, סלטים, מאפים, פיצות, קינוחים ומנות נוספות, לצד בירות, יינות וקוקטיילים מהבר החיצוני. המקום מתאים לקפה של בוקר, ארוחה קלילה, מפגש עם חברים או בילוי משפחתי באוויר הפתוח. בשעות הערב האווירה משתנה, ובמקום מתקיימים מעת לעת הופעות חיות, מסיבות ואירועים מיוחדים. בימי חמישי מתקיימות הופעות ומסיבות עם די־ג׳יי, ולעיתים נערכות הופעות גם בימי שלישי.
יקב תקוע | סיור וטעימות יין טבעי במדבר יהודה
ביקור אינטימי ביקב תקוע, יקב בוטיק משפחתי השוכן במערה מול נופי מדבר יהודה ומייצר יינות בגישה טבעית ומינימליסטית. במהלך הסיור שומעים את סיפורו המיוחד של המקום ואת סיפור שיקום היקב, מכירים מקרוב את תהליך ייצור היין הטבעי וטועמים מבחר יינות היישר מהחבית. האירוח מלווה בהדרכה אישית ומתאים לזוגות, למשפחות ולקבוצות. ניתן להוסיף בתיאום ובתשלום מגש גבינות ופירות ולהפוך את הביקור לחוויית אירוח מלאה.
מקס סביץ - שף פרטי לאירועים
חוויה קולינרית מלאה בהתאמה אישית — ארוחות שף, ימי הולדת, אירוח משפחתי ואירועים מיוחדים. השירות כולל בניית תפריט בהתאמה אישית, חומרי גלם איכותיים, הכנה והגשה מקצועית, שירות אישי וליווי מלא לאורך האירוע. ניתן לבחור בין ארוחות שף, בופה, שולחנות שוק, עמדות אוכל חיות ותפריטי טעימות בהתאם לאופי האירוע. כמו כן מתאים לאירועים גדולים: חתונות, חינות, שבת חתן ואירועים עסקיים — ליווי קולינרי מלא מבניית התפריט ועד ביצוע מושלם ביום האירוע.
הקוקטיילים של עידו | סדנת קוקטיילים ובר פרטי
סדנת קוקטיילים חווייתית שמגיעה עד אליכם עם הציוד וחומרי הגלם הנדרשים. במהלך הסדנה לומדים להכין קוקטיילים, מכירים טכניקות עבודה מהבר ועובדים עם שילובי טעמים מעולם המיקסולוגיה. כל משתתף מתנסה בהכנה ובטעימה, בליווי הדרכה מקצועית ובאווירה קלילה ומגבשת. הפעילות מתאימה לימי הולדת, אירועים פרטיים, אירועי חברה, ימי גיבוש ומסיבות רווקים ורווקות.
מקינטה | עגלת קפה כשרה
מקינטה היא עגלת קפה כשרה בפארק יד לבנים בפתח תקווה. במקום מגישים קפה מקינטה לצד כריכים, סלטים, פוקצ׳ות, פיצות, קינוחים, שייקים ומנות נוספות. העגלה מתאימה לבילוי קליל בפארק, למפגש עם חברים או משפחה, וגם לאירועים פרטיים, ימי הולדת ואירועי חברה בהתאם לצורך.
Itamar's Meat – שף פרטי לאירועי בשר יוקרתיים עד אליכם
ב־Itamar's Meat אנחנו מביאים את חוויית מסעדת השף עד אליכם. עם נתחי בשר פרימיום, חומרי גלם טריים, מטבח פתוח והגשה מוקפדת – כל אירוע הופך לחוויה קולינרית בלתי נשכחת. כל תפריט נבנה בהתאמה אישית בהתאם לסוג האירוע, מספר המשתתפים והטעמים שלכם. החל מארוחות אינטימיות בבית ועד חתונות, ימי הולדת, אירועי חברה, שבת חתן וחגיגות משפחתיות. אנחנו דואגים לכל פרט – מההכנות, דרך הבישול וההגשה ועד הניקיון בסיום – כך שאתם יכולים פשוט ליהנות מהאורחים ומהאירוע.
Ofreeze Cocktails | סדנת קוקטיילים עד אליכם
סדנת קוקטיילים אינטראקטיבית שמביאה את חוויית הבר המקצועי עד למיקום האירוע. לכל משתתף מחכה עמדת בר אישית, ובה מכינים יחד קוקטיילים מושקעים ולומדים טכניקות עבודה, שילובי טעמים והיכרות עם חומרי גלם מעולם המיקסולוגיה. הסדנה משלבת הדרכה מקצועית עם משחקים ופעילויות מגבשות באווירה קלילה ושמחה. לאורך המפגש משולבות טעימות, ובסיום מקבלים חוברת מתכונים דיגיטלית כדי שאפשר יהיה להמשיך להתנסות גם בבית. החוויה מתאימה לקבוצות, ימי הולדת, אירועים פרטיים וימי גיבוש. צוות Ofreeze מגיע למיקום האירוע ברחבי הארץ עם הציוד הנדרש לפעילות.
Casa Bar | סדנת קוקטיילים כשרה
🍸 סדנת קוקטיילים ב־קאסה בר – שוק הפשפשים, יפו חוויה צבעונית, קלילה ומלאת אווירה בלב יפו ✨ בסדנת הקוקטיילים שלנו תלמדו להכין קוקטיילים מיוחדים עם טכניקות מקצועיות, שילובי טעמים מפתיעים והמון סטייל – לצד מוזיקה טובה, אוכל מוקפד ואווירה יפואית שלא מוצאים בשום מקום אחר. הסדנה מתאימה לערבי גיבוש, מסיבות רווקות, ימי הולדת, אירועים פרטיים, קבוצות חברים ואירועי חברה – ואפשר גם להצטרף לקבוצה פתוחה ולהכיר אנשים חדשים באווירה כיפית ומשחררת 🍹
אבתיסאם פארס | סדנת בישול ואירוח דרוזי כשר בחורפיש
סדנת בישול ביתית ואותנטית בכפר הדרוזי חורפיש, בהנחיית אבתיסאם פארס. החוויה נפתחת בקפה, לימונדה או תה צמחים עונתי ובסיפורה האישי של אבתיסאם, ולאחר מכן עוברים למטבח ומכינים יחד מבחר מנות מהמטבח הדרוזי – ובהן עלי גפן, מנסף, מג׳דרה, מפלפלה, ממולאים, קפתה, טבולה ועולש בעונה. בנוסף מכינים ואופים פטאייר וסמבוסק במילויים כמו זעתר, תפוחי אדמה, תרד ופלפל. בסיום עורכים ארוחה חגיגית מן המנות שהוכנו, לצד שתייה חמה, קינוח ושיחה על התרבות והמסורת הדרוזית. ניתן לשלב סדנת ליקוט עונתית בתוספת תשלום ובתיאום מראש.
סדנת איטלקית בעבודת יד | עין הוד
מסע קולינרי בין אזורי איטליה דרך אחת המסורות האהובות במטבח האיטלקי — פסטה טרייה בעבודת יד. בסדנה לומדים את התהליך מהבסיס: לישת הבצק, רידוד, חיתוך, מילוי ועיצוב, ומכירים סגנונות וצורות פסטה מאזורים שונים באיטליה. במהלך המפגש מכינים מגוון פסטות, ובהן פיצ׳י מטוסקנה, אניולוטי וטורטליני ממולאים, פטוצ׳יני, אורקייטה וניוקי מתפוחי אדמה. לצד הפסטות מכינים מנות נוספות, והחוויה מסתיימת בארוחה מהתוצרים שהוכנו במהלך הסדנה. הסדנה מתקיימת בכפר האמנים עין הוד ומתאימה למתחילים ולבעלי ניסיון בסיסי שרוצים ללמוד טכניקות שימושיות, לעבוד בידיים וליהנות מארוחה איטלקית מלאה באווירה חווייתית.
„ברית אחים” | סיור בעקבות אירועי 7 באוקטובר
סיור מודרך העוסק בקשר העמוק בין העדה הדרוזית לעם היהודי ובשותפות רבת השנים בין הקהילות. המסלול נפתח ביד לבנים בדלית אל־כרמל בליווי מדריך מקומי, כולל ביקור בבית אוליפנט שבו נכתב ההמנון „התקווה”, ועוסק בחללי העדה הדרוזית ובשותפות הגורל. בהמשך מבקרים במכינה הקדם־צבאית כרם אל למפגש ושיחה על ערכים ושירות, מכירים את התרבות ואורח החיים הדרוזי ומסיימים בבית העלמין הצבאי בעיספיא, עם הסברים על מורשת הקהילה, הדת הדרוזית וגלגול נשמות. משך הסיור כשעתיים.
"הלו יודה" – סיור קולינרי וחיי הלילה של שוק מחנה יהודה
האם ראיתם במו עיניכם בסטה של כוסברה שמיר פטרוזיליה שהופכת למסעדת דגים? כשהערב יורד, ואיתו עמל היום, האנשים שבים לבתיהם, התריסים מוגפים והילדים מקולחים, או אז בשוק מחנה יהודה מתחולל קסם ירושלמי של ממש. קריאות הסוחרים נודמות, תריסי הבסטות יורדים ונגלים ציורי הגרפיטי המאפיינים את חיי הלילה של שוק מחנה יהודה. המיקום הוא אותו מיקום, אבל התפאורה כולה משתנה בן רגע. את שטחי הבסטות מחליפות מסעדות מיוחדות וברים טרנדיים בגזרת המתוקים בסטת אבטיחים מתחלפת בגלידרייה את קריאות "עגבניה! 4 שקל!" מחליפות צהלות "לחיים!" או "צ'ירס!" או "סאלוט!" הצטרפו אלינו לסיור חיי הלילה בין המקומות הכי שווים וטעימים! המדריכים שלנו ייקחו אתכם למסע קולינרי עשיר בין נסתרות השוק. בואו לגלות את סצנת חיי הלילה הירושלמית הטרנדית שהתפתחה בין סמטאות השוק, יש מקום לכוווולם. נצא לסיור טעימות בין הקלאסיקות של שוק מחנה יהודה, בין הבסטות מעוטרות הגרפיטי למאכלים המסורתיים ובין הדמויות המיוחדות והמסעדות ששמן נודע למרחוק. ומשם נמשיך לסיור מרתק בשכונת נחלאות... של הלילה ונסייר בעקבות משפחת בנאי נצא לסיור מרתק בין הסמטאות. מה עוד לא נאמר על השכונה הקסומה הזו? בעת השיטוט בשכונה, מראה די שכיח הוא לפגוש בישישה סוחבת עגלת שוק עמוסה בירק, לצד חבורת סטודנטים צעירים ותיירים מהצד השני של העולם, ציורי קיר מהממים וספסלים מזמינים למרגוע בגן התות הציורי. כל זאת במקום אחד מיוחד, באווירה ירושלמית קסומה. מה תקבלו? הצצה לחיי הלילה הירושלמים הכי טרנדיים בארץ ולמקומות הייחודיים שנפתחים בלילה ציורי גרפיטי ססגוניים שנחשפים רק בלילה כשהתריסים בשוק מוגפים סודות מיוחדים משכונת נחלאות עם ציורי קיר מפתיעים בסמטאות השכונה פגישה עם דמויות ירושלמיות צבעוניות סיור הטעימות שלנו הוא הסיור הכי עשיר מבחינת כמות ואיכות הטעימות (תבדקו אותנו:) בסיור תטעמו בין 5-7 טעימות (משתנה עפ"י הזמינות בעונה): נכיר ונטעם מדוכנו של איש האתרוגים – עוזיאלי המתמחה במשקאות הפלא, ננגב חומוס במקום הכי ירושלמי שיש, נבקר במפעל הטחינה של השוק, נטעם את מאפה השוק, פלאפל ביתי, מלוואח מיוחד, צ’ייסר עראק/עראק פסיפלורה, תבלינים פרסיים תוצרת בית, ממולאים חלומיים, חלבה אורגנית ונקנח בכנאפה מדהים. הסיור מתקיים בימי חמישי בתאריכים המפורסמים בין השעות 20:30-23:00 *פרטי המדריך ונקודת המפגש ישלחו לנרשמים בבוקר הסיור* *מומלץ לחנות בחניון ברחוב אגריפס 88 *כל הטעימות כשרות *Veggie Friendly *הטעימות עשויות להשתנות עפ"י ההיצע באותו יום מתוך הרשימה הנ"ל
אסיה הקטנה | סדנת דים סאם וגיוזה
סדנה מעשית להכנת גיוזה ודים סאם, המתאימה גם למי שאין לו ניסיון קודם במטבח. במהלך המפגש עובדים יחד בגובה העיניים ולומדים את כל השלבים — מהכנת הבצק והמילויים ועד לקיפולים ולשיטות הבישול השונות. בסיום הסדנה יושבים לאכול מהמנות שהוכנו, וכל משתתף יוצא גם עם קופסה של גיוזה ודים סאם הביתה. לאורך המפגש מוגשים מים, קפה ותה. הסדנה מתקיימת בחולון, וכל חומרי הגלם כשרים. ניתן להתאים את הפעילות גם לצמחונים ולטבעונים, וקיימת אפשרות להתאמה ללא גלוטן בתיאום מראש.
סודות שמן הזית | טעימה מודרכת בגליל
במרכז המבקרים בהושעיה מחכה לקבוצות מפגש גלילי שמחבר בין טעם, ארומה, מסורת וידע. בחוויה „סודות שמן הזית” מכירים את סיפורו של הזית בגליל ובתרבות הים־תיכונית, לומדים כיצד מפיקים שמן זית איכותי ומגלים כיצד הזן, אזור הגידול ותהליך ההפקה משפיעים על הטעם. במהלך המפגש מתנסים בטעימה מקצועית מודרכת של שמני זית ולומדים לזהות מאפיינים כמו פירותיות, עשבוניות, מרירות וחריפות — וגם להבין מה מבדיל שמן זית איכותי משמן פגום. לקבוצות המעוניינות להעמיק ניתן לשלב תוכן נוסף על ההיסטוריה, המסורת ומקומו של שמן הזית בתזונה הים־תיכונית. הפעילות מותאמת לקבוצות מסוגים שונים, ובהן ימי גיבוש, ימי כיף, קבוצות חברים וגמלאים. מרכז המבקרים ממוקם בהושעיה, סמוך לכביש 77 ובדרך לצפון, ויכול להשתלב כעצירה קולינרית במהלך יום טיול. בתיאום מראש ניתן לשלב גם קפה ומאפה או בראנץ׳ בעגלת הקפה הסמוכה „על הואדי”.
„מרחבא” | קבלת פנים וחפלה דרוזית לקבוצות
קבלת פנים מוזיקלית באווירה דרוזית כחלק מחוויית האירוח של כאן זמאן בעיספיא. ניתן לשלב קפה, תה ומאפה דרוזי עם מוזיקה אוריינטלית, או לבחור בחפלה דרוזית עם כלי נגינה, שירים ערביים מוכרים ושיתוף פעיל של האורחים. המופע נמשך כ־45 דקות ומתאים כתוספת ליום גיבוש, ארוחה, כנס או ביקור קבוצתי בכפר.
סיור קולינרי בשרונה מרקט ומושבת הטמפלרים בתל אביב
הצטרפו לסיור קולינרי כשר בלב שרונה מרקט – אחד ממתחמי האוכל המבוקשים בישראל. במהלך הסיור תעברו בין 9 תחנות טעימה נבחרות, תיהנו ממאכלים איכותיים, יין מבעבע ואווירה חגיגית, ותכירו את הסיפורים שמאחורי הדוכנים והטעמים. לצד החוויה הקולינרית תצאו למסע היסטורי במושבת הטמפלרים, שם תשמעו סיפורים מרתקים על הקמת המקום, התפתחותו והפיכתו לאחד האזורים היפים בתל אביב. הסיור מתאים לחברות, ימי גיבוש, משפחות, קבוצות ואירועים פרטיים, ומשלב אוכל מצוין, היסטוריה ואווירה בלתי נשכחת.
שוקאיט | סיור קולינרי בשוק הכרמל
סיור אוכל בשוק הכרמל: תשכחו כל מה שחשבתם על סיור שוק בואו נגיד את האמת – שוק הכרמל הוא בלגן אחד גדול, וזה בדיוק מה שאנחנו אוהבים בו. בסיור הזה אנחנו לא הולכים לדבר על היסטוריה משעממת, אלא לטעום אותה. אנחנו נצלול לתוך הטעמים הכי עזים שיש לשוק להציע – מהבסטות הוותיקות שראו הכל, ועד לדוכני הסטריט פוד שהפכו לאימפריה. נמשיך את החגיגה בתוך הכרם, השכונה שלא נחה לרגע, איפה שהביס המושלם פוגש סצנת לילה בועטת. זה סיור לאנשים שרוצים להרגיש את העיר דרך הידיים, הלב והבטן. בקיצור: יין, אוכל, וסיפורים שאי אפשר להמציא. באים? *כשרות- חלק מהתחנות בסיור הן ללא תעודת כשרות, כל מה שאוכלים הוא כשר. ישנה אופציה לתחנות עם תעודת כשרות בסיורים פרטיים.
סיור קולינרי בשוק תלפיות בחיפה | עם גילי דרור
הצטרפו לסיור קולינרי מרתק בשוק תלפיות – אחד השווקים המתחדשים והמסקרנים בישראל. במהלך הסיור תטעמו ממיטב הדוכנים והמאכלים המקומיים, תפגשו בעלי עסקים מיוחדים ותכירו את הסיפורים שהפכו את השוק למוקד קולינרי מוביל בחיפה. הסיור מועבר על ידי גילי דרור, מורת דרך מוסמכת מטעם משרד התיירות, המובילה מאז 2015 אלפי מטיילים לחוויות בלתי נשכחות בצפון. בין טעימה לטעימה תגלו את ההיסטוריה, התרבות והאופי הייחודי של השוק, תוך היכרות עם המטבח החיפאי הרב־תרבותי. מתאים לזוגות, משפחות, קבוצות, ימי גיבוש ואירועים פרטיים, ומציע שילוב מושלם של אוכל מצוין, אנשים מעניינים וסיפורים שלא תמצאו בשום מדריך.
בועה | סדנת בירה חווייתית וטעימות בירה
סדנת בירה חווייתית – לטעום, ליצור ולבשל את הבירה שלכם 🍻 אם תמיד רציתם לגלות מה באמת עומד מאחורי כוס הבירה – זו הסדנה בשבילכם. בסדנה החווייתית של בירה בועה תצללו אל עולם הבירה בצורה מהנה, קלילה ומעשירה. תלמדו כיצד מבשלים בירה ביתית, מהם חומרי הגלם שמרכיבים אותה, איך נוצרים הטעמים השונים, ואיפה בדיוק אפשר להשפיע על האופי והטעם של כל בירה. במהלך הסדנה תטעמו 8 סוגי בירות מיוחדות, כאלה שלא תמצאו על מדפי החנויות, ותגלו כיצד ניתן ליצור אותן בעצמכם בבית. אבל לא רק טועמים – גם יוצרים! יחד נכין את הבירה הבאה, נלמד את כל שלבי תהליך הבישול, נבין את המדע שמאחורי כל שלב ונחווה את הקסם שבהפיכת חומרי גלם פשוטים למשקה שכולנו אוהבים. הסדנה נמשכת כ-2.5 שעות ומועברת באווירה קלילה, מצחיקה ואינטראקטיבית, כך שגם מי שלא מבין דבר בבירה ימצא את עצמו נהנה, משתתף ובעיקר טועם. מה כולל המפגש? 🍺 טעימות של 8 בירות מיוחדות בעבודת יד 🍺 היכרות עם עולם הבירה וחומרי הגלם 🍺 הסבר על תהליך ייצור בירה ביתית 🍺 הכנת בירה משותפת במהלך הסדנה 🍺 טיפים וכלים למי שרוצה להתחיל להכין בירה בעצמו 🍺 חוויה מגבשת, קלילה ומהנה קצת עלינו בירה בועה נוסדה בשנת 2016 על ידי פלג מגן, מתוך חזון ליצור את סדנת הבירה החווייתית והמובילה בישראל. פלג, מהנדס חשמל ואלקטרוניקה לשעבר, החליט לעזוב קריירה מצליחה כדי להפוך את האהבה הגדולה שלו לבירה למקצוע. כבר למעלה מ-12 שנים הוא מבשל בירה ביתית, ובשמונה השנים האחרונות הוא מעביר סדנאות בירה לקבוצות, חברות ואנשים שפשוט אוהבים ללמוד, לטעום וליהנות. מבחינתו, בירה היא הרבה יותר ממשקה – היא עולם שלם של טעמים, דיוק, יצירתיות ומדע. את כל זה הוא מעביר בצורה נגישה, מצחיקה ומלאת אנרגיה, כך שכל משתתף יוצא עם ידע חדש, חיוך גדול וחוויה בלתי נשכחת. גם אם אתם חובבי בירה מושבעים וגם אם אתם רק סקרנים לגלות עולם חדש – הסדנה הזו תפתיע אתכם. 🍻
ART OF FOOD · חוויות קולינריות בישראל
מקום אחד לגלות חוויות אוכל ברחבי הארץ
ART OF FOOD הוא אתר ישראלי לגילוי חוויות קולינריות ועסקי אוכל. המאגר כולל סדנאות בישול, סיורי אוכל, שפים פרטיים, יקבים וטעימות יין, ארוחות שף, קייטרינג וחוויות לקבוצות ולזוגות. בכל עמוד חוויה אפשר לקרוא מידע שמסר העסק ולשלוח פנייה לצורך תיאום ישיר מולו.