סדנאות דגים — מקס סביץ שף
סדנאות דגים — מקס סביץ שף
מקס סביץ שף | סדנאות דגים | חוויה קולינרית בבית הלקוח
אירועים פרטיים – ארוחות שף, ימי הולדת, אירוח משפחתי ואירועים מיוחדים בהתאמה אישית, עם תפריט מוקפד וחוויית אירוח ברמה גבוהה. חתונות ואירועים גדולים – ליווי קולינרי מלא לחתונות, חינות, שבת חתן ואירועים עסקיים, החל מבניית התפריט ועד לביצוע מושלם ביום האירוע. סדנאות בישול – סדנאות חווייתיות לקבוצות, חברות ולקוחות פרטיים במגוון סגנונות, עם דגש על למידה, עשייה והנאה. חוויה קולינרית בהתאמה אישית, חומרי גלם איכותיים, שירות מקצועי ויחס אישי לכל לקוח
על החוויה
סדנאות דגים חווייתיות לקבוצות, חברות ולקוחות פרטיים — ניקוי, פילוט, בישול וצלייה של דגים טריים, עם הדרכה מקצועית צמודה. בסדנאות המשתתפים לומדים טכניקות עבודה עם דגים: כיצד לנקות ולפלט, שיטות בישול שונות (אפייה, צלייה, בישול ברוטב), ועבודה עם תבלינים וסגנונות מטבח מגוונים. בסיום נהנים יחד מהמנות שהוכנו. מתאים לאירועים פרטיים, חברות, ימי הולדת, שבת חתן/כלה ועוד — בהתאמה לקבוצה ולאירוע.
גלריית תמונות
מה כלול בחוויה
לפי הפרטים שמסר בעל העסק
- חומרי גלם טריים ואיכותיים
- הדרכה מקצועית אישית
- ארוחה משותפת בסיום הסדנה
- מתכונים לקחת הביתה
ביקורות
אין ביקורות עדיין
היו הראשונים לכתוב ביקורת!
שאלות נפוצות
צריכים עזרה?
שאלה על החוויה או על שליחת הפנייה? אנחנו כאן לעזור.
אולי גם תאהב
סדנת עלי גפן ממולאים וסלט טאבולה
בסדנה מעשית ומהנה נכיר את אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח הדרוזי: עלי גפן ממולאים באורז ובתבלינים. נלמד לבחור ולהכין את חומרי הגלם, למלא ולגלגל את העלים בשיטה המסורתית, ונכין יחד גם סלט טאבולה רענן. במהלך המפגש כל משתתף ומשתתפת יתנסו בעבודה עצמית, ייהנו מטעימות במקום ויקבלו קופסה אישית של עלי גפן שהכינו להמשך בישול בבית. בסיום תוגש צלחת טעימות הכוללת שמונה עלי גפן מבושלים לצד סלט טאבולה.
סדנת בישול ואפייה דרוזית לקבוצות | כאן זמאן
סדנה קולינרית מעשית מבית כאן זמאן, המאפשרת להכיר את המטבח הדרוזי דרך הידיים והטעמים. בהתאם למסלול שנבחר ניתן להשתתף בסדנאות קינוחים ומתוקים, הכנת עריסה ובקלאווה, עוגיות מעמול וזרד, ארוחת בוקר דרוזית, ארוחת צהריים דרוזית או סדנה משולבת של אפיית פיתות בטאבון, גלגול עלי גפן והכנת סלטים דרוזיים. הסדנאות מתקיימות בדיוואן קצה הנוף בעיספיא ומיועדות לקבוצות בתיאום מראש.
טל מיכאלי | סדנת פיצות ופסטות איטלקיות
סדנה איטלקית מעשית שמגיעה עד אליכם ומשלבת הכנת פיצה ופסטה טרייה. במהלך המפגש לומדים להכין בצק פיצה, עובדים עם קמחים איטלקיים ומכירים את ההבדלים ביניהם, ומכינים יחד שלושה סוגי פסטה טרייה וסלטים להשלמת הארוחה. הסדנה מתאימה למתחילים ולבעלי ניסיון, ויכולה להתאים לאירועים משפחתיים, ימי הולדת, מסיבות ופעילויות קבוצתיות.
אולי יעניין אותך גם
שירותים משלימים שיכולים להפוך את האירוע שלכם לשלם
קפה דבש | עגלת קפה בקיבוץ יד מרדכי
בלב קיבוץ יד מרדכי, מול החניה של פסל מרדכי אנילביץ׳, מחכה לכם קפה דבש — עגלת קפה משפחתית שהקים פרד בביטנסקי. במקום מגישים קפה איכותי, משקאות, כריכים, סלטים, פיצות וקינוחים בעבודת יד, לצד פינות ישיבה מקורות ומוצלות על הדק ובמדשאה. אפשר לעצור לקפה ולאוכל במהלך הביקור בקיבוץ, או לתאם מראש הגעה של קבוצה ואירוע. בסמוך יש חניה גדולה המתאימה גם לאוטובוסים, שירותים ומרחבים מוגנים. בתקופת ההרצה המקום פתוח בימי שישי ושבת, 09:00–14:00; הגעה קבוצתית מחוץ לשעות הפעילות בתיאום מראש. המטבח חלבי ועובד, לפי הצהרת העסק, עם ספקים כשרים; למקום אין תעודת כשרות והוא פועל גם בשבת. המחירים מתחילים ב־15 ₪, בהתאם לפריט שנבחר.
סיור קולינרי בשוק תלפיות בחיפה | עם גילי דרור
הצטרפו לסיור קולינרי מרתק בשוק תלפיות – אחד השווקים המתחדשים והמסקרנים בישראל. במהלך הסיור תטעמו ממיטב הדוכנים והמאכלים המקומיים, תפגשו בעלי עסקים מיוחדים ותכירו את הסיפורים שהפכו את השוק למוקד קולינרי מוביל בחיפה. הסיור מועבר על ידי גילי דרור, מורת דרך מוסמכת מטעם משרד התיירות, המובילה מאז 2015 אלפי מטיילים לחוויות בלתי נשכחות בצפון. בין טעימה לטעימה תגלו את ההיסטוריה, התרבות והאופי הייחודי של השוק, תוך היכרות עם המטבח החיפאי הרב־תרבותי. מתאים לזוגות, משפחות, קבוצות, ימי גיבוש ואירועים פרטיים, ומציע שילוב מושלם של אוכל מצוין, אנשים מעניינים וסיפורים שלא תמצאו בשום מדריך.
אירוח כנסים באווירה דרוזית | כאן זמאן
אירוח כנסים ואירועי חברה בעיספיא במרחב המשלב תשתית מקצועית עם אירוח דרוזי אותנטי. המתחם כולל מערכת הגברה, מיקרופונים, מסך גדול עם חיבור למחשב וסביבת ישיבה מרווחת. במהלך היום ניתן ליהנות מעמדת קפה וכיבוד, ובסיום לשלב ארוחה דרוזית כשרה וביתית. מתאים לארגונים ולקבוצות המחפשים יום מקצועי עם תוכן ואירוח באווירה שונה.
יקב אדיר | ארוחות שף מול נופי הכרמים
ארוחות השף של יקב אדיר מציעות חוויה קולינרית בגליל שמשלבת בין חומרי גלם מקומיים, בישול מוקפד ויינות המיוצרים ביקב. האירוח מתקיים מול נופי הכרמים ומחבר בין המטבח לבין עולם היין המקומי. התפריט נבנה בהתאם לאופי האירוע ולהעדפות הקבוצה, וניתן לבחור בין חוויית שף בשרית לבין תפריט חלבי המשלב גם גבינות עיזים ממחלבת אדיר. המנות והיינות מותאמים זה לזה כדי ליצור ארוחה שלמה ומדויקת. החוויה מתאימה לקבוצות גדולות, אירועים פרטיים, אירועי חברה, ימי הולדת וחגיגות משפחתיות. פרטי התפריט, היקף האירוח והתוספות נקבעים ישירות מול היקב ובתיאום מראש.