
אירוח דרוזי אותנטי וארוחה לקבוצות | עיספיא

אירוח דרוזי אותנטי וארוחה לקבוצות | עיספיא
כאן זמאן | אירוח דרוזי בעיספיא
כאן זמאן מציעה חוויית אירוח דרוזית אותנטית בעיספיא שבהרי הכרמל, המשלבת קולינריה מסורתית, סדנאות בישול ואפייה, סיורים בכפר, מופעי מוזיקה ופעילויות לקבוצות. האירוח מתקיים בין היתר בדיוואן קצה הנוף ובדיוואן השייח, בבתי משפחות דרוזיות מקומיות ובאווירה של היכרות עם התרבות, המסורת והמטבח הדרוזי. הפעילות מיועדת לקבוצות בלבד ובהתאם לסוג הפעילות ולתיאום מראש.

על החוויה
חוויה קולינרית דרוזית בלב עיספיא שבהרי הכרמל, המיועדת לקבוצות ומחברת בין אוכל מסורתי, אירוח משפחתי והיכרות עם התרבות המקומית. האירוח מתקיים במתחמי כאן זמאן, ובהם דיוואן קצה הנוף ודיוואן השייח, וניתן לבחור מתוך מגוון ארוחות בוקר וצהריים דרוזיות, בשריות, חלביות וצמחוניות בהתאם לתיאום. הארוחות כוללות מנות מהמטבח הדרוזי, פיתות ומאפים מהטאבון, סלטים, תבשילים מסורתיים, שתייה וקינוח בהתאם לתפריט שנבחר. ניתן לשלב קבלת פנים עם קפה, תה ומאפה דרוזי וכן מופע מוזיקלי או חפלה דרוזית. מיועד לקבוצות בלבד ובתיאום מראש.
מאפיינים
גלריית תמונות



מה כלול בחוויה
לפי הפרטים שמסר בעל העסק
- אירוח דרוזי אותנטי בעיספיא
- ארוחה בהתאם לתפריט שנבחר
- פיתות ומאפים מהטאבון בהתאם לתפריט
- שתייה וקינוח בהתאם לתפריט
- אפשרות לשילוב קבלת פנים ומוזיקה בתיאום
ביקורות
אין ביקורות עדיין
היו הראשונים לכתוב ביקורת!
שאלות נפוצות
צריכים עזרה?
שאלה על החוויה או על שליחת הפנייה? אנחנו כאן לעזור.

אולי גם תאהב

יקב אדיר | ארוחות שף מול נופי הכרמים
ארוחות השף של יקב אדיר מציעות חוויה קולינרית בגליל שמשלבת בין חומרי גלם מקומיים, בישול מוקפד ויינות המיוצרים ביקב. האירוח מתקיים מול נופי הכרמים ומחבר בין המטבח לבין עולם היין המקומי. התפריט נבנה בהתאם לאופי האירוע ולהעדפות הקבוצה, וניתן לבחור בין חוויית שף בשרית לבין תפריט חלבי המשלב גם גבינות עיזים ממחלבת אדיר. המנות והיינות מותאמים זה לזה כדי ליצור ארוחה שלמה ומדויקת. החוויה מתאימה לקבוצות גדולות, אירועים פרטיים, אירועי חברה, ימי הולדת וחגיגות משפחתיות. פרטי התפריט, היקף האירוח והתוספות נקבעים ישירות מול היקב ובתיאום מראש.

שירת הסירים – ארוחות שף פרטיות עד הבית
מחפשים דרך מיוחדת לארח בלי להתעסק בבישולים? שירת הסירים מביאה אליכם עד הבית חוויה קולינרית פרטית ומוקפדת, עם למעלה מעשור של ניסיון בארוחות שף ואירועים מיוחדים. אנחנו מגיעים עם חומרי גלם איכותיים, כל הציוד הדרוש ותפריט שנבנה במיוחד עבורכם – כך שאתם יכולים פשוט ליהנות מהאירוח ומהאורחים שלכם. הארוחות מתאימות לזוגות, משפחות, ימי הולדת, אירועים פרטיים, ערבי גיבוש ואירועים עסקיים, עם אפשרות להתאמה אישית של התפריט והסגנון הקולינרי. בנוסף לארוחות השף, ניתן להזמין גם סדנאות בישול חווייתיות לקבוצות, שבהן מבשלים, לומדים ונהנים יחד. כל מה שנשאר לכם לעשות הוא לפתוח את הדלת – ואנחנו נדאג לכל השאר.

Ash&Flesh | אירוע שף בשרי בהתאמה אישית
אירוע שף של Ash&Flesh הוא חוויה קולינרית שנבנית סביב בשר איכותי, בישול מול האורחים והגשה מוקפדת. חומרי הגלם נבחרים בקפידה, והמנות מוכנות במקום כחלק מהחוויה. התפריט והאירוח מותאמים לאופי האירוע, למספר המשתתפים ולהעדפות הלקוחות. השירות מתאים לאירועים פרטיים, אירועי חברה, ימי הולדת וחגיגות משפחתיות, ויכול לכלול גם מעטפת אירוח משלימה.
אולי יעניין אותך גם
שירותים משלימים שיכולים להפוך את האירוע שלכם לשלם

קפה דבש | עגלת קפה בקיבוץ יד מרדכי
בלב קיבוץ יד מרדכי, מול החניה של פסל מרדכי אנילביץ׳, מחכה לכם קפה דבש — עגלת קפה משפחתית שהקים פרד בביטנסקי. במקום מגישים קפה איכותי, משקאות, כריכים, סלטים, פיצות וקינוחים בעבודת יד, לצד פינות ישיבה מקורות ומוצלות על הדק ובמדשאה. אפשר לעצור לקפה ולאוכל במהלך הביקור בקיבוץ, או לתאם מראש הגעה של קבוצה ואירוע. בסמוך יש חניה גדולה המתאימה גם לאוטובוסים, שירותים ומרחבים מוגנים. בתקופת ההרצה המקום פתוח בימי שישי ושבת, 09:00–14:00; הגעה קבוצתית מחוץ לשעות הפעילות בתיאום מראש. המטבח חלבי ועובד, לפי הצהרת העסק, עם ספקים כשרים; למקום אין תעודת כשרות והוא פועל גם בשבת. המחירים מתחילים ב־15 ₪, בהתאם לפריט שנבחר.

סדנת בישול ואפייה דרוזית לקבוצות | כאן זמאן
סדנה קולינרית מעשית מבית כאן זמאן, המאפשרת להכיר את המטבח הדרוזי דרך הידיים והטעמים. בהתאם למסלול שנבחר ניתן להשתתף בסדנאות קינוחים ומתוקים, הכנת עריסה ובקלאווה, עוגיות מעמול וזרד, ארוחת בוקר דרוזית, ארוחת צהריים דרוזית או סדנה משולבת של אפיית פיתות בטאבון, גלגול עלי גפן והכנת סלטים דרוזיים. הסדנאות מתקיימות בדיוואן קצה הנוף בעיספיא ומיועדות לקבוצות בתיאום מראש.

„ברית אחים” | סיור בעקבות אירועי 7 באוקטובר
סיור מודרך העוסק בקשר העמוק בין העדה הדרוזית לעם היהודי ובשותפות רבת השנים בין הקהילות. המסלול נפתח ביד לבנים בדלית אל־כרמל בליווי מדריך מקומי, כולל ביקור בבית אוליפנט שבו נכתב ההמנון „התקווה”, ועוסק בחללי העדה הדרוזית ובשותפות הגורל. בהמשך מבקרים במכינה הקדם־צבאית כרם אל למפגש ושיחה על ערכים ושירות, מכירים את התרבות ואורח החיים הדרוזי ומסיימים בבית העלמין הצבאי בעיספיא, עם הסברים על מורשת הקהילה, הדת הדרוזית וגלגול נשמות. משך הסיור כשעתיים.

Itamar's Meat – שף פרטי לאירועי בשר יוקרתיים עד אליכם
ב־Itamar's Meat אנחנו מביאים את חוויית מסעדת השף עד אליכם. עם נתחי בשר פרימיום, חומרי גלם טריים, מטבח פתוח והגשה מוקפדת – כל אירוע הופך לחוויה קולינרית בלתי נשכחת. כל תפריט נבנה בהתאמה אישית בהתאם לסוג האירוע, מספר המשתתפים והטעמים שלכם. החל מארוחות אינטימיות בבית ועד חתונות, ימי הולדת, אירועי חברה, שבת חתן וחגיגות משפחתיות. אנחנו דואגים לכל פרט – מההכנות, דרך הבישול וההגשה ועד הניקיון בסיום – כך שאתם יכולים פשוט ליהנות מהאורחים ומהאירוע.