
סיור קולינרי בשוק תלפיות בחיפה | עם גילי דרור


סיור קולינרי בשוק תלפיות בחיפה | עם גילי דרור
גילי דרור – סיורים קולינריים וחוויות בחיפה והצפון
גילי דרור היא מורת דרך מוסמכת מטעם משרד התיירות, המתמחה ביצירת סיורים חווייתיים בחיפה, בגליל ובצפון. מאז 2015 היא מובילה אלפי מטיילים לחוויה המשלבת אוכל מקומי, תרבות, היסטוריה, אמנות וסיפורים שלא תמצאו בשום מדריך טיולים. בין אם אתם מחפשים סיור קולינרי, יום גיבוש, חוויה משפחתית או בילוי זוגי – כל סיור נבנה מתוך היכרות עמוקה עם המקומות והאנשים שהופכים אותם למיוחדים, עם דגש על חוויה אישית, טעימה ובלתי נשכחת.

על החוויה
הצטרפו לסיור קולינרי מרתק בשוק תלפיות – אחד השווקים המתחדשים והמסקרנים בישראל. במהלך הסיור תטעמו ממיטב הדוכנים והמאכלים המקומיים, תפגשו בעלי עסקים מיוחדים ותכירו את הסיפורים שהפכו את השוק למוקד קולינרי מוביל בחיפה. הסיור מועבר על ידי גילי דרור, מורת דרך מוסמכת מטעם משרד התיירות, המובילה מאז 2015 אלפי מטיילים לחוויות בלתי נשכחות בצפון. בין טעימה לטעימה תגלו את ההיסטוריה, התרבות והאופי הייחודי של השוק, תוך היכרות עם המטבח החיפאי הרב־תרבותי. מתאים לזוגות, משפחות, קבוצות, ימי גיבוש ואירועים פרטיים, ומציע שילוב מושלם של אוכל מצוין, אנשים מעניינים וסיפורים שלא תמצאו בשום מדריך.
מאפיינים
גלריית תמונות




מהרשתות החברתיות
מה כלול בחוויה
לפי הפרטים שמסר בעל העסק
- 6–9 טעימות ממיטב דוכני השוק
- ליווי והדרכה של מורת דרך מוסמכת
- סיפורים על ההיסטוריה וההתחדשות של שוק תלפיות
- מפגש עם בעלי עסקים מקומיים
- היכרות עם המטבח החיפאי הרב־תרבותי
ביקורות
אין ביקורות עדיין
היו הראשונים לכתוב ביקורת!
שאלות נפוצות
צריכים עזרה?
שאלה על החוויה או על שליחת הפנייה? אנחנו כאן לעזור.

אולי גם תאהב

Ofreeze Cocktails | סדנת קוקטיילים עד אליכם
סדנת קוקטיילים אינטראקטיבית שמביאה את חוויית הבר המקצועי עד למיקום האירוע. לכל משתתף מחכה עמדת בר אישית, ובה מכינים יחד קוקטיילים מושקעים ולומדים טכניקות עבודה, שילובי טעמים והיכרות עם חומרי גלם מעולם המיקסולוגיה. הסדנה משלבת הדרכה מקצועית עם משחקים ופעילויות מגבשות באווירה קלילה ושמחה. לאורך המפגש משולבות טעימות, ובסיום מקבלים חוברת מתכונים דיגיטלית כדי שאפשר יהיה להמשיך להתנסות גם בבית. החוויה מתאימה לקבוצות, ימי הולדת, אירועים פרטיים וימי גיבוש. צוות Ofreeze מגיע למיקום האירוע ברחבי הארץ עם הציוד הנדרש לפעילות.

סודות שמן הזית | טעימה מודרכת בגליל
במרכז המבקרים בהושעיה מחכה לקבוצות מפגש גלילי שמחבר בין טעם, ארומה, מסורת וידע. בחוויה „סודות שמן הזית” מכירים את סיפורו של הזית בגליל ובתרבות הים־תיכונית, לומדים כיצד מפיקים שמן זית איכותי ומגלים כיצד הזן, אזור הגידול ותהליך ההפקה משפיעים על הטעם. במהלך המפגש מתנסים בטעימה מקצועית מודרכת של שמני זית ולומדים לזהות מאפיינים כמו פירותיות, עשבוניות, מרירות וחריפות — וגם להבין מה מבדיל שמן זית איכותי משמן פגום. לקבוצות המעוניינות להעמיק ניתן לשלב תוכן נוסף על ההיסטוריה, המסורת ומקומו של שמן הזית בתזונה הים־תיכונית. הפעילות מותאמת לקבוצות מסוגים שונים, ובהן ימי גיבוש, ימי כיף, קבוצות חברים וגמלאים. מרכז המבקרים ממוקם בהושעיה, סמוך לכביש 77 ובדרך לצפון, ויכול להשתלב כעצירה קולינרית במהלך יום טיול. בתיאום מראש ניתן לשלב גם קפה ומאפה או בראנץ׳ בעגלת הקפה הסמוכה „על הואדי”.

עולמן המופלא של הדבורים - ביקור חווייתי במכוורת לין
יותר מדבש - מפגש מקרוב עם עולם הדבורים והקשר המרתק בין דבורים, אדם וחקלאות - כולל פתיחת כוורת וטעימות דבש. הפעילות מותאמת לאופי ולצרכים של כל קבוצה. מרכז מבקרים, חנות משק, מארזי שי, גידול דבורים
אולי יעניין אותך גם
שירותים משלימים שיכולים להפוך את האירוע שלכם לשלם

ISRAEL-2GO | סיור בין הטעמים והעדות בשוק התקווה
הצטרפו אלינו להרפתקה מיוחדת ומהנה במיוחד שמתרחשת בכל יום שישי! סיור קולינרי בשוק התקווה ושכונת התקווה יחשוף בפניכם את הטעמים הייחודיים של אחד המקומות הצבעוניים והאותנטיים בתל אביב. תטעמו מנות רחוב מקומיות, תגלו דוכנים מיוחדים ותשמעו את הסיפורים שמאחורי השוק והשכונה. כל ביס הוא חיבור מושלם בין אוכל, תרבות והיסטוריה! נצא יחד למסע קולינרי, מלא בטעמים וריחות, בסיור מודרך בשכונת התקווה הייחודית כל כך. נגלה יחד את השכונה הצבעונית שבלב תל אביב, עם השוק הכי אותנטי שיש! בסיור נצלול אל סיפורה של השכונה המרתקת, שטומן בחובו בליל תרבויות ומנהגים. הסיפור מתחיל לפני שנים בתהליך התיישבות של בני העדות השונות, כל עדה והסיבות שלה, מכל קצוות תבל התקבצו בה ויצרו את השכונה הכי ייחודית ומגוונת שאיחדה בתוכה את השונה ויצרה לעצמה מוניטין של "הכל מכל כל". את כל אלו נפגוש ברחובות השכונה, וכמובן כמובן - באוכל ? נתחיל בסיור בשכונת התקווה, ונראה כיצד היא מהווה שכונה רב עדתית שיוצרת בתוכה הרמוניה תרבותית מיוחדת וטעימה במיוחד. נפגוש דמויות שונות, נראה אומנות רחוב מהפנטת, ונגלה את סיפור פריצתה של המוזיקה המזרחית לרדיו הלאומי, ממש מתוך השכונה הזו! נמשיך במסע טעימות צבעוני ומהנה בשוק התקווה- שוק אותנטי ותוסס, שמאגד בתוכו את הטעמים של הקהילות השונות בשכונה. נשתלב באחת מסצנות האוכל המעניינות ביותר בעיר, וניתן לטעמים ולמראות לקחת אותנו אל סיפורים מהעבר. נטעם מאפה טורקי מדהים, מאפים תימניים חמים וריחניים, קובה עיראקי, לחם בוכרי, ונקנח במלבי מפנק!* מחכים לפגוש אתכם בחוויה מלאת טעמים וצבעים, תנו לנו לקחת אתכם לחוויה בה נכיר ונטעם יחד את שכונת התקווה באווירה אש עם מלא פינוקים! אין דרך טובה יותר לפתוח איתה את הסופ"ש :) הסיור יוצא בימי שישי בבוקר בתאריכים המפורסמים בין השעות 10:00-12:30 נקודת המפגש ופרטי המדריך יישלחו לנרשמים יום לפני הסיור *הטעימות עשויות להשתנות בהתאם לזמינות הספקים **הטעימות כשרות ***יש אפשרות לצמחוני Veggie friendly

הירושלמי | קייטרינג שף לאירועים
הירושלמי הוא קייטרינג שף בשרי לאירועים, עם כשרות בד״ץ מחפוד ושירות שמותאם לאירועים פרטיים ועסקיים. השירות מתאים לאירועים החל מ־25 ועד 350 סועדים ברחבי הארץ, ויכול לכלול גם את מעטפת האירוח מסביב – עיצוב וכלים, שתייה קלה, קינוחים, מלצרים ומנהל אירוע – בהתאם לצורכי האירוע.

סדנת בישול דרוזי: אורז עם אטריות, מנזלה וטאבולה
בואו להכיר מקרוב את סודות המטבח הדרוזי בסדנה מעשית, חמה ומלאת טעמים. במהלך המפגש נכין יחד אורז עם אטריות בשיטה מסורתית, רוטב מנזלה עשיר המבוסס על חצילים, עגבניות, בצל, גרגירי חומוס ותבלינים, ולצדו סלט טאבולה רענן. לאורך הסדנה תלמדו על חומרי הגלם, שיטות ההכנה והמסורת שמאחורי המנות, ובסיום נשב לטעום יחד את התבשילים שהכנו.

שירת הסירים – ארוחות שף פרטיות עד הבית
מחפשים דרך מיוחדת לארח בלי להתעסק בבישולים? שירת הסירים מביאה אליכם עד הבית חוויה קולינרית פרטית ומוקפדת, עם למעלה מעשור של ניסיון בארוחות שף ואירועים מיוחדים. אנחנו מגיעים עם חומרי גלם איכותיים, כל הציוד הדרוש ותפריט שנבנה במיוחד עבורכם – כך שאתם יכולים פשוט ליהנות מהאירוח ומהאורחים שלכם. הארוחות מתאימות לזוגות, משפחות, ימי הולדת, אירועים פרטיים, ערבי גיבוש ואירועים עסקיים, עם אפשרות להתאמה אישית של התפריט והסגנון הקולינרי. בנוסף לארוחות השף, ניתן להזמין גם סדנאות בישול חווייתיות לקבוצות, שבהן מבשלים, לומדים ונהנים יחד. כל מה שנשאר לכם לעשות הוא לפתוח את הדלת – ואנחנו נדאג לכל השאר.