אסיה הקטנה | סדנת דים סאם וגיוזה
אסיה הקטנה | סדנת דים סאם וגיוזה
אסיה הקטנה
סדנאות הכנה של דים סאם וגיוזה בשיטת לימוד ייחודית המתרכזת בתוצאות. לאחר שנים פיתחנו דרך פשוטה להעביר את הידע כך שכל אחד יוכל להצליח להכין כיסונים בעצמו. הסדנה מועברת בצורה כיפית וחווייתית באוירה אינטימית ומצומצת. אתם אורחים אצלנו בבית, הכי מחבק שיש עם דגש על לימוד בגובה העיניים וחוויה בלתי נשכחת. בסוף תקבלו מאיתנו את כל המתכונים, סרטונים וליווי בווטסאפ גם אחרי שנה.
על החוויה
סדנה מעשית להכנת גיוזה ודים סאם, המתאימה גם למי שאין לו ניסיון קודם במטבח. במהלך המפגש עובדים יחד בגובה העיניים ולומדים את כל השלבים — מהכנת הבצק והמילויים ועד לקיפולים ולשיטות הבישול השונות. בסיום הסדנה יושבים לאכול מהמנות שהוכנו, וכל משתתף יוצא גם עם קופסה של גיוזה ודים סאם הביתה. לאורך המפגש מוגשים מים, קפה ותה. הסדנה מתקיימת בחולון, וכל חומרי הגלם כשרים. ניתן להתאים את הפעילות גם לצמחונים ולטבעונים, וקיימת אפשרות להתאמה ללא גלוטן בתיאום מראש.
מאפיינים
גלריית תמונות
מה כלול בחוויה
לפי הפרטים שמסר בעל העסק
- הדרכה מעשית להכנת גיוזה ודים סאם
- כל חומרי הגלם
- מתכונים וסרטוני הסבר להמשך תרגול בבית
- ארוחה מהמנות שמכינים בסדנה
- קופסת גיוזה ודים סאם לקחת הביתה
- מים, קפה ותה לאורך הסדנה
ביקורות
אין ביקורות עדיין
היו הראשונים לכתוב ביקורת!
שאלות נפוצות
צריכים עזרה?
שאלה על החוויה או על שליחת הפנייה? אנחנו כאן לעזור.
אולי גם תאהב
סדנת בישול יוונית בעין הוד | מבשלים, טועמים וחוגגים
מסע קולינרי ליוון המבוסס על שלושת יסודות המטבח היווני — חיטה, יין ושמן זית — ומשלב בין מסורות עתיקות לטעמים ים־תיכוניים. במהלך הסדנה עובדים יחד בהנחיית שף מקצועי, מכינים מבחר מנות ולומדים טכניקות מהמטבח היווני באווירה חווייתית מול נופי הכרמל. בתפריט: סקורדליה עם שום ושקדים, ספנקופיטה, דולמדס במילוי אורז ובשר, מוסקה ים־תיכונית, טחינה ירוקה וחמצמצה, סטיפאדו, סופלאקי ומנות נוספות. בסיום מתיישבים לארוחה משותפת עם יין, בירה, שתייה קלה וחמה ואוזו, ומקנחים ברוואני ביתי.
סדנת בישול עונתית מן הצומח לקבוצות בכפר ורדים
סדנת בישול פרטית ומעשית לקבוצות, בהנחיית השפית עדי כהן סימן טוב. במהלך כשלוש שעות מבשלים יחד סביב שולחן העבודה, לומדים טכניקות ורעיונות שימושיים למטבח הביתי, ולבסוף מתיישבים לארוחה משותפת שהכנתם. התפריט משתנה לפי העונה ואופי הקבוצה, ומבוסס כולו על חומרי גלם טריים מן הצומח: ירקות, קטניות, עשבי תיבול וטעמים מהמטבח המקומי והעולמי. הסדנה מתקיימת בכפר ורדים ומתאימה לקבוצות של 5–20 משתתפים — משפחות, חברים, ימי הולדת וימי גיבוש לצוותים. אין צורך בניסיון קודם בבישול.
סדנת בישול דרוזי: אורז עם אטריות, מנזלה וטאבולה
בואו להכיר מקרוב את סודות המטבח הדרוזי בסדנה מעשית, חמה ומלאת טעמים. במהלך המפגש נכין יחד אורז עם אטריות בשיטה מסורתית, רוטב מנזלה עשיר המבוסס על חצילים, עגבניות, בצל, גרגירי חומוס ותבלינים, ולצדו סלט טאבולה רענן. לאורך הסדנה תלמדו על חומרי הגלם, שיטות ההכנה והמסורת שמאחורי המנות, ובסיום נשב לטעום יחד את התבשילים שהכנו.
אולי יעניין אותך גם
שירותים משלימים שיכולים להפוך את האירוע שלכם לשלם
Itamar's Meat – שף פרטי לאירועי בשר יוקרתיים עד אליכם
ב־Itamar's Meat אנחנו מביאים את חוויית מסעדת השף עד אליכם. עם נתחי בשר פרימיום, חומרי גלם טריים, מטבח פתוח והגשה מוקפדת – כל אירוע הופך לחוויה קולינרית בלתי נשכחת. כל תפריט נבנה בהתאמה אישית בהתאם לסוג האירוע, מספר המשתתפים והטעמים שלכם. החל מארוחות אינטימיות בבית ועד חתונות, ימי הולדת, אירועי חברה, שבת חתן וחגיגות משפחתיות. אנחנו דואגים לכל פרט – מההכנות, דרך הבישול וההגשה ועד הניקיון בסיום – כך שאתם יכולים פשוט ליהנות מהאורחים ומהאירוע.
Casa Bar | סדנת קוקטיילים כשרה
🍸 סדנת קוקטיילים ב־קאסה בר – שוק הפשפשים, יפו חוויה צבעונית, קלילה ומלאת אווירה בלב יפו ✨ בסדנת הקוקטיילים שלנו תלמדו להכין קוקטיילים מיוחדים עם טכניקות מקצועיות, שילובי טעמים מפתיעים והמון סטייל – לצד מוזיקה טובה, אוכל מוקפד ואווירה יפואית שלא מוצאים בשום מקום אחר. הסדנה מתאימה לערבי גיבוש, מסיבות רווקות, ימי הולדת, אירועים פרטיים, קבוצות חברים ואירועי חברה – ואפשר גם להצטרף לקבוצה פתוחה ולהכיר אנשים חדשים באווירה כיפית ומשחררת 🍹
ארוחה טבעונית ב־Green Roll | סושי אסייתי בלב תל אביב
Green Roll היא סושייה טבעונית במרכז תל אביב, הפועלת מאז 2015 ומציעה חוויה אסייתית צבעונית המבוססת כולה על חומרי גלם מהצומח. בתפריט תמצאו רולים מקוריים, סושי, דים סאם, באנים, מנות פתיחה, סלטים, מנות עיקריות, קינוחים, קוקטיילים ויין. התפריט מותאם גם לנשים בהיריון, והאירוח מתאים ליחידים, לזוגות ולקבוצות קטנות המחפשים ארוחה טבעונית יצירתית באווירה תל־אביבית.
מקינטה | עגלת קפה כשרה
מקינטה היא עגלת קפה כשרה בפארק יד לבנים בפתח תקווה. במקום מגישים קפה מקינטה לצד כריכים, סלטים, פוקצ׳ות, פיצות, קינוחים, שייקים ומנות נוספות. העגלה מתאימה לבילוי קליל בפארק, למפגש עם חברים או משפחה, וגם לאירועים פרטיים, ימי הולדת ואירועי חברה בהתאם לצורך.