גורמה מהספרים: ארוחת ערב בת 8 מנות בהשראת ספרים
גורמה מהספרים: ארוחת ערב בת 8 מנות בהשראת ספרים
גורמה מהספרים
גורמה מהספרים היא חוויית אירוח קולינרית־ספרותית ביישוב נירית שבשרון, בהובלת גילה טל. בארוחות גורמה אינטימיות, כל מנה מקבלת השראה מרגע, דמות או רעיון מתוך ספר, ומשלבת טעמים, סיפורים ואווירה ביתית מוקפדת. האירוח מתאים לקבוצות פרטיות ולאירועי חברה, וכולל אפשרויות להתאמות תזונתיות בתיאום מראש.
על החוויה
חוויה קולינרית־ספרותית אינטימית ויוצאת דופן, שבה ארוחת גורמה בת שמונה מנות יצירתיות נשזרת בתוך סיפור סוחף. כל מנה נולדה מתוך רגע, דמות או רעיון ספרותי, ומוסיפה לעלילה שכבה חדשה של טעם, ריח ורגש. האירוח מתקיים בביתנו ביישוב נירית שבשרון, מול נוף פתוח ושקיעה, באווירה חמה ומוקפדת. תוכלו לבחור בין ארוחה הודית־צרפתית בהשראת הספר „מסע בן מאה צעדים” לבין ארוחה פרסית בהשראת „הלביאות מטהרן”. במהלך הערב מוגשות שמונה מנות אישיות, לצד הסברים קצרים על החיבור שבין הסיפור למנה. אין צורך לקרוא את הספר מראש — רק להגיע סקרנים ורעבים.
מאפיינים
גלריית תמונות
מהרשתות החברתיות
מה כלול בחוויה
לפי הפרטים שמסר בעל העסק
- ארוחת גורמה בת שמונה מנות אישיות
- הסברים וסיפורים על ההשראה הספרותית שמאחורי כל מנה
- אלכוהול לאורך הערב
- אירוח ביתי בנירית מול נוף פתוח ושקיעה
- מוזיקה ואווירה מוקפדת
ביקורות
אין ביקורות עדיין
היו הראשונים לכתוב ביקורת!
שאלות נפוצות
צריכים עזרה?
שאלה על החוויה או על שליחת הפנייה? אנחנו כאן לעזור.
אולי גם תאהב
אירוח דרוזי אותנטי וארוחה לקבוצות | עיספיא
חוויה קולינרית דרוזית בלב עיספיא שבהרי הכרמל, המיועדת לקבוצות ומחברת בין אוכל מסורתי, אירוח משפחתי והיכרות עם התרבות המקומית. האירוח מתקיים במתחמי כאן זמאן, ובהם דיוואן קצה הנוף ודיוואן השייח, וניתן לבחור מתוך מגוון ארוחות בוקר וצהריים דרוזיות, בשריות, חלביות וצמחוניות בהתאם לתיאום. הארוחות כוללות מנות מהמטבח הדרוזי, פיתות ומאפים מהטאבון, סלטים, תבשילים מסורתיים, שתייה וקינוח בהתאם לתפריט שנבחר. ניתן לשלב קבלת פנים עם קפה, תה ומאפה דרוזי וכן מופע מוזיקלי או חפלה דרוזית. מיועד לקבוצות בלבד ובתיאום מראש.
Ash&Flesh | אירוע שף בשרי בהתאמה אישית
אירוע שף של Ash&Flesh הוא חוויה קולינרית שנבנית סביב בשר איכותי, בישול מול האורחים והגשה מוקפדת. חומרי הגלם נבחרים בקפידה, והמנות מוכנות במקום כחלק מהחוויה. התפריט והאירוח מותאמים לאופי האירוע, למספר המשתתפים ולהעדפות הלקוחות. השירות מתאים לאירועים פרטיים, אירועי חברה, ימי הולדת וחגיגות משפחתיות, ויכול לכלול גם מעטפת אירוח משלימה.
יקב אדיר | ארוחות שף מול נופי הכרמים
ארוחות השף של יקב אדיר מציעות חוויה קולינרית בגליל שמשלבת בין חומרי גלם מקומיים, בישול מוקפד ויינות המיוצרים ביקב. האירוח מתקיים מול נופי הכרמים ומחבר בין המטבח לבין עולם היין המקומי. התפריט נבנה בהתאם לאופי האירוע ולהעדפות הקבוצה, וניתן לבחור בין חוויית שף בשרית לבין תפריט חלבי המשלב גם גבינות עיזים ממחלבת אדיר. המנות והיינות מותאמים זה לזה כדי ליצור ארוחה שלמה ומדויקת. החוויה מתאימה לקבוצות גדולות, אירועים פרטיים, אירועי חברה, ימי הולדת וחגיגות משפחתיות. פרטי התפריט, היקף האירוח והתוספות נקבעים ישירות מול היקב ובתיאום מראש.
אולי יעניין אותך גם
שירותים משלימים שיכולים להפוך את האירוע שלכם לשלם
מקס סביץ - שף פרטי לאירועים
חוויה קולינרית מלאה בהתאמה אישית — ארוחות שף, ימי הולדת, אירוח משפחתי ואירועים מיוחדים. השירות כולל בניית תפריט בהתאמה אישית, חומרי גלם איכותיים, הכנה והגשה מקצועית, שירות אישי וליווי מלא לאורך האירוע. ניתן לבחור בין ארוחות שף, בופה, שולחנות שוק, עמדות אוכל חיות ותפריטי טעימות בהתאם לאופי האירוע. כמו כן מתאים לאירועים גדולים: חתונות, חינות, שבת חתן ואירועים עסקיים — ליווי קולינרי מלא מבניית התפריט ועד ביצוע מושלם ביום האירוע.
הקוקטיילים של עידו | סדנת קוקטיילים ובר פרטי
סדנת קוקטיילים חווייתית שמגיעה עד אליכם עם הציוד וחומרי הגלם הנדרשים. במהלך הסדנה לומדים להכין קוקטיילים, מכירים טכניקות עבודה מהבר ועובדים עם שילובי טעמים מעולם המיקסולוגיה. כל משתתף מתנסה בהכנה ובטעימה, בליווי הדרכה מקצועית ובאווירה קלילה ומגבשת. הפעילות מתאימה לימי הולדת, אירועים פרטיים, אירועי חברה, ימי גיבוש ומסיבות רווקים ורווקות.
סדנת בישול ואפייה דרוזית לקבוצות | כאן זמאן
סדנה קולינרית מעשית מבית כאן זמאן, המאפשרת להכיר את המטבח הדרוזי דרך הידיים והטעמים. בהתאם למסלול שנבחר ניתן להשתתף בסדנאות קינוחים ומתוקים, הכנת עריסה ובקלאווה, עוגיות מעמול וזרד, ארוחת בוקר דרוזית, ארוחת צהריים דרוזית או סדנה משולבת של אפיית פיתות בטאבון, גלגול עלי גפן והכנת סלטים דרוזיים. הסדנאות מתקיימות בדיוואן קצה הנוף בעיספיא ומיועדות לקבוצות בתיאום מראש.
שוקאיט | סיור קולינרי בשוק הכרמל
סיור אוכל בשוק הכרמל: תשכחו כל מה שחשבתם על סיור שוק בואו נגיד את האמת – שוק הכרמל הוא בלגן אחד גדול, וזה בדיוק מה שאנחנו אוהבים בו. בסיור הזה אנחנו לא הולכים לדבר על היסטוריה משעממת, אלא לטעום אותה. אנחנו נצלול לתוך הטעמים הכי עזים שיש לשוק להציע – מהבסטות הוותיקות שראו הכל, ועד לדוכני הסטריט פוד שהפכו לאימפריה. נמשיך את החגיגה בתוך הכרם, השכונה שלא נחה לרגע, איפה שהביס המושלם פוגש סצנת לילה בועטת. זה סיור לאנשים שרוצים להרגיש את העיר דרך הידיים, הלב והבטן. בקיצור: יין, אוכל, וסיפורים שאי אפשר להמציא. באים? *כשרות- חלק מהתחנות בסיור הן ללא תעודת כשרות, כל מה שאוכלים הוא כשר. ישנה אופציה לתחנות עם תעודת כשרות בסיורים פרטיים.