מנה מינימליסטית שמבוססת על טכניקה
מייבשים את הדג ומתבלים
מחממים מחבת וממיסים חמאה
צורבים דג 2–3 דקות מכל צד עד הזהבה
מוסיפים מיץ לימון, מנערים מחבת ומגישים
גלו דילים וחוויות קולינריות קשורות