מתכונים צמחוניים

אין מי שלא התגעגע לביס הקריספי והמושלם של השניצל מאז שנהיה צמחוני או טבעוני. הנה מתכון שיפסיק לכם את הגעגוע בכמה צעדים פשוטים. שניצל...

קינוח טבעוני לחלוטין, קל להכנה שיוצא טעים תמיד! החלק הכי כיף במתכון הזה הוא שיש הרבה מקום לטעם אישי ולהפתעות חדשות. מתכון תבנית אינגליש...

רוטב רוזה הוא רוטב קלאסי לפסטה קלילה ומהירה להכנה, אבל לרוב לא מחדשת או מפתיעה יותר מידי. במתכון כאן נציג שיטת הכנה מעט שונה המשלבת מספר...

מרק עגבניות עשיר בטעמים נפלאים, עם מרקם משגע ועם טוויסט מעניין של מעט שמנת. מרק שישדרג לכם את חווית המרק וכמובן את הארוחה בכללי. טוויסט...

מאכל מדהים שרובנו מכירים, מגיע תמיד עם פיתה חמה ואיזו תוספת מעליו או אפילו ככה כמו שהוא פשוט מושלם. הרבה חושבים כי להכין חומוס אמיתי כמו...

תבשיל חורפי ופשוט, ממלא ובריא, בצבע כתום-צהוב משגע שעושה חשק לאכול ישר מהסיר. מאוד פשוט וקל להכנה, ניתן להגיש כמנה בפני עצמו, אך מומלץ...

מתכון טעים, צבעוני ובריא עם טופו עסיסי, ממרח אבוקדו רך, ירקות קצוצים ואת כל זה עוטפת טורטיה רכה שבכל ביס רק תהנו יותר ויותר. את הטאקו כיף...

מוקפץ עם אטריות ביצים וירקות עם רוטב משגע של תמרים וכמובן מגיע גם בגרסה צמחונית עם טופו, מנה שתרגש כל ארוחה ותשדרג לכם את השבוע. תמיד כיף...

שילוב מטורף בין כרובית לטחינה ובטטה מביא טעם משגע במיוחד, מרקם שהוא פשוט נימוח בפה בכל ביס וטעם של עוד בכל פעם שתכינו את המנה המדהימה...

קישואים צלויים היא מנה נהדרת בפני עצמה יחד עם פרוסת לחם טרייה או כתוספת נהדרת לכל מנה עיקרית, מנה בעלת טעמים מדהימים שמשתלבים בכל ארוחה....

לביבות טעימות וקלות להכנה, עם טוויסט מעניין של חומוס וברוקולי. הלביבות נאפות בתנור ומתאימות גם לאלו שלא צורכים גלוטן. מומלץ לאכול את...

מתכון לקובה עשירת טעמים, נימוחה בפה ועסיסית בכל ביס מחדש, בשילוב מרק ירקות חם מלא טעמים שרק מוסיף לקובה טעם של עוד. הרבה חושבים כי הכנת...

כרוב סגול בתנור, מנה פשוטה ולא מורכבת אבל גונבת את הפוקוס בכל ארוחה, נימוחה וטעימה. לכרוב הסגול יתרונות בריאותיים רבים, אחדים מהם הם...

הדאל הוא מאכל הודי המבוסס על קטניות, לרוב עדשים. פירוש השם בשפת הסנסקריט הוא "לחלק" ואכן זאת מנה גדולה ומשביעה שכיף לחלוק עם עוד אנשים....

סלט על לאוהבי התבלינים המרעננים, סלט שמתפצח בפה, מרענן ובריא במיוחד. סלט מלא בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרליים. מומלץ בחום למי שזקוק...

מרק כתום בריא, טעים ומחמם את הלב. עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ועוד מגוון חומרים שמצוינים לבריאות שלנו ומעניק תחושת שובע לאורך זמן....

מרק חמיצה, הידוע גם כבורשט, הוא מרק חמצמץ המבוסס על סלק שמגיע במקור מארצות מזרח אירופה, ולו גרסאות רבות. רק במטבח הרוסי עצמו ישנן עשרות...

על מנת להגיע לטעם מרוכז של מרק, או להחליף את השימוש באבקת מרק, חשוב להצטייד בציר ירקות איכותי. הנה מתכון פשוט בכמה צעדים פשוטים שישדרג...

סלט פשוט שהופך לכוכב של כל ארוחה! לעדשים השחורות יתרונות מצוינים למנות שלכם, מלבד טעם ונראות. העדשים מלאות בחלבונים, ויטמינים ומינרלים,...

מנה פשוטה, משביעה, מהירה להכנה וטעימה בכל פעם מחדש. את הגרסה הזאת של שקשוקה תרצו לאכול עם חלה, טחינה או עם מזלג ישר מהמחבת. גרסה לשקשוקה...

עלי המנגולד, במקור עלי סלק שעברו ביות, מעולים בשמירה על בריאות הגוף, ומספקים ויטמינים, סיבים תזונתיים, מינרלים וסידן. המנגולד אף עוזר...

העראיס היא מנה פשוטה וטעימה המורכבת מפיתה ממולאת בבשר טלה, שמקורה במטבח הים תיכוני והערבי. התחליף הצמחוני מושלם לימים של על האש בהם גם...

המוסקה היא תבשיל חצילים ובשר מהמטבח הבלקני, ולה גרסאות רבות. המוכרת ביותר היא הגרסה היוונית הסטנדרטית המורכבת מכמה שכבות אפויות. המוסקה...

דלעת ערמונים, פיתוח ישראלי לזן הדלעת האמריקאית "אקרון", היא בעלת ערך קלורי נמוך, מקור נהדר לסיבים תזונתיים, ויטמינים ונוגדי חימצון. אה...

ספגטי בולונז היא מנה מצוינת ואהובה מאוד, עם המעבר לצמחונות או טבעונות אין שום סיבה לוותר על המנה המדהימה הזאת. קבלו מאיתנו מתכון מדהים...